暑いっす*(晴れ)*

菜園にはスイカ、マクワウリ、カボチャ、ゴーヤ、ナス、キュウリ、トマトなどがある。トマト、キュウリ、ナスは豊作*(グッド)*。マクワウリ、カボチャはまぁまぁ*(OK)*。スイカとゴーヤがいまいち*(最低)*。スイカは好きなので毎年楽しみにしているが雌花が咲く時期に雨*(雨)*が多かったから、結実しにくかったみたい。やっと最近になって小さな果実が見られるようになってきた。でも、俗に言う、ツルボケ（つるばかり伸びて果実がならない）状態。小さな果実が甘いスイカに成長して欲しいところ。通常なら、大きなスイカが冷蔵庫に冷えてる時期だけどなぁ。*(困る)*

あなたの好きなカレーについて語ってください！！(トラバ練習板)

基本的にカレーは好きです。といっても、本格的なのはちょっと苦手。
家庭料理のカレーがいいです。ほんとのカレー好きの方には怒られるかな。

甘党というか香辛料が苦手な私は市販のルーでは甘口か中辛。
でも、付け合せは、福神漬けより、ラッキョウの酢漬けがいい。

自分で作る場合、大学時代の名残か、野菜などの具は、細かく切り刻んで
煮込む。使うのは定番の人参、馬鈴薯、玉葱、シイタケなんかもたまに。
肉類少なくて、ボリューム出したい時は大豆の水煮なんかも入れたことある。
甘党の私は、カボチャなんかも定番に近いかな。時間無い時は、冷凍の
ミックスベジタブルに登場願う事もしばしば。

それから、肉は豚が多いけど、学生の頃は、値段が安くてボリュームがある
缶詰の「鯖の水煮」をシーチキン代わりに使ってた。口の中でちょっと
中骨が気になるけど結構いけるよ。この影響からか、単身赴任の時は
豚肉だけの時でも、かつお出汁やいりこ出汁なんかを隠し味に使うようになったね。
コクが出るからお勧め。

それから、最後に、単身赴任先から自宅へ帰る時に高速のパーキングにあった
牛丼屋にカレーのメニューがあり、夕食として大盛りカレーとサラダのセットをよく
注文してた。ご飯はもちろんカレーとあわせて食べるけど、カレーのルーを
余らせて、サラダをカレー皿に入れ替えて、カレーと合わせてサラダを食べた。
こうするとカレーの辛味が和らいで食べやすくなった。

とことん、お子様ですなぁ（汗）。
甘党のカレー好きには良いかもね。

海から帰ってからのこと

こんちは。

訪問いただく皆様、暑さに茹だる毎日ですが、
いかがお過ごしでしょうか。

先週、無謀な格好して海で過ごしたツケで、
早くも肩から首にかけてと、二の腕あたりが

脱皮状態となっております(笑）。

右脚は大したことはないのですが、
左脚上腿部はまだ赤みが残り、火傷後のような痛みが
まだ少し残っています。夏の日差しは侮ってはいけません。

さて、この時釣ったキューセンは先日昇天され、庭先の柿の木の
養分になるべく埋葬しました。


（室内の明かりだけなのでボケてますが、ご容赦ください）

海から帰った時、クーラーボックスの中で既に昇天していた
キスは、晩御飯のオカズ用にちょうど野菜の揚げ物をしていたので、
うまい具合にフライにしましたが、キューセンは生きていたので、
金魚用水槽に入れて生かす事になりました。

ところが、この魚、夜間は砂の中に潜って寝る性質があります。
水槽ではご覧のとおり、薄い砂利があるだけで、
キュ－センの生活環境とは程遠かった。
ちょっと、酷な事をしたかな。

さて、話し変わって、先日、夕暮れ時に田んぼの水加減を
見に行きがてら、夕焼けを堪能しました。

南の空低く湧き出た積乱雲が赤く染まり、
天頂近くの月が輝き始めた光景をカメラに収めました。



実は、この時、迂闊にもＩＳＯ値をオート設定にしてしまっており、光量が少ない事から
自動的に高いＩＳＯ値をカメラが選択して、結果として画面がざらついたものになっておりました。

レタッチである程度抑えましたが、大きな画像では粗が目立ってしまいます。
ちょっといい感じだったので、Ａ４サイズの紙に印刷しようと思ってみたものの、
断念しました。う～ん、残念。次回のチャンスを待つかぁ。