両関酒造 ｢花邑 純米大吟醸 愛山」

こんにちは　トミケイです。 今回は両関酒造の ｢花邑 純米大吟醸 愛山」を入手。 花邑シリーズの最高峰！ 酒米のダイヤモンドと言われる｢愛山｣を45％まで磨き上げた純米大吟醸です。 まろやかな風味と濃醇で旨み豊かな味わいです。 酒の肴は秋田市民市場で入手した本マグロの中トロ。 ｢花邑 純米大吟醸 愛山」､｢本マグロの中トロ｣､｢漆工房 攝津の銀彩のぐい飲み｣。 至福のひとときでし . . . 本文を読む