こんにちは トミケイです。
今回は宮城県栗原市にある萩野酒造の「純米吟醸 別仕込 萩の鶴 真夏の猫」を入手。
純米吟醸酒とは原料が米だけで精米歩合は60％以下の日本酒。
華やかな香りと優しい甘さでキレがグッド！
市民市場で依頼された「シマアジ」と自宅用「中トロと赤身」の刺身を入手！
依頼分「シマアジ」を届け終え、早速我が家でもと容器を開封すると「シマアジ」？
間違ってお渡ししたそうです･ . . . 本文を読む
こんにちは トミケイです。
今回は秋田駅前にある「花がすみ」へ行ってきました。
近隣には「鳥好」や「酒美」
本日のお品書きです。 どれも期待できそう！
そして山形県村上山市にある高木酒造の「十四代 純米大吟醸 雪女神」を持ち込んで乾杯！
一献「夏烏賊の塩辛と久六島産蒸し鮑」
御椀「松茸と白河の土瓶蒸し」
造里「竹岡産あら根室産馬糞雲丹」
焼物「オホーツク産吉次 江戸甘味噌 . . . 本文を読む
こんにちは トミケイです。
今回はNE6 TOHOKU BUNGU LAB. のスーパーハードホルダー「東北、 旅するホルダーセット」のご紹介。
｢NE6 TOHOKU BUNGU LAB. 」とは( 以下 NE6) とは、東北の文房具販売店て結束し東北の魅力を文房具をとおして発信する」をコンセプトに 2019 年10月からスタートしました 。
現在、NE6 には東北文房具販売店 10 社が参 . . . 本文を読む
こんにちは トミケイです。
今回はNE6 TOHOKU BUNGU LAB. の切れてるマスキングテープの「 東北、旅するシール」のご紹介。
｢NE6 TOHOKU BUNGU LAB. 」とは( 以下 NE6) とは、東北の文房具販売店て結束し東北の魅力を文房具をとおして発信する」をコンセプトに 2019 年10月からスタートしました 。
現在、NE6 には東北の文房具販売店 12 社が参加 . . . 本文を読む
こんにちは トミケイです。
秋田県出身者から初の総理大臣が誕生しました！
しかも私が生まれ育った湯沢市出身。更に高校の先輩となります。
菅義偉先輩！就任おめでとうございます！
湯沢市は大盛り上がり！ なにはともあれ万歳！！
ではでは。 . . . 本文を読む
こんにちは トミケイです。
今回は高知県にある屋台餃子｢安兵衛」の餃子をお取り寄せ。
屋台の餃子は博多で食べたことがあるくらいかな？とても美味しかったのを記憶しております。
皮と餡が別々で送られてきます。
宇都宮餃子などと比べると皮がとても薄いです。
皮に餡をのせ
包んでいきます。
で、こんな感じ。 ご苦労様です！
フライパンに餃子を並べて
水を注入し蒸します。
. . . 本文を読む
こんにちは トミケイです。
今回は秋田市大町にある「ほら穴」へ行ってきました。
「ほら穴」はお好み焼き､もんじゃ焼き、鉄板焼きのお店です。
既に鉄板にはアルミ鍋がセットされていて
「海鮮スープ」魚介類が白ワインで蒸されています。
お通し
貝のバターソース炒めつぶ貝とエリンギの鉄板焼き。
野菜サラダ
そして秋田牛A5ランクのシャトーブリアン
肉の味が口の中で広がります。 . . . 本文を読む
こんにちは トミケイです。
今回はライフのノート「SINNAMON／RAMUNE」のご紹介。
こちらが淡くまだらなブルー表紙の「ラムネ」
角丸で手に当たりにくく書きやすい上下に分かれたリング製本で
Lライティングペーパーのホワイトが使用され罫線が水色で５㎜方眼と７㎜横罫の２種類。
サイズはA6､B6の２種類です。
そしてまだらクリーム表紙の「シナモン」
Lライティングペーパー . . . 本文を読む
こんにちは トミケイです。
今回はトラベラーズノート 「2019ダイアリー」のご紹介。
レギュラーサイズは「ウィークリーレフト」「ウィークリーバーチカル」「月間ブロック」の3種類。
月間ブロックはライトに先月分と分度ダイアリーが掲載されされていて便利！
更にガイドとカスタマイズシールが同梱されています。
パスポートサイズは「見開き1週間」と」「月間ブロック」の2種類。
同じくガイドと . . . 本文を読む
こんにちは トミケイです。
今回はラタイドのポーチ「デュラブルメッシュ」のご紹介。
デュラブル（durable）とは「耐久性のある・丈夫な」という意味です。
メッシュ素材で涼しげです。横から見ると丸い形状で
アクセントとなる持ちやすくて丈夫なストラップが付いています。
ダブルファスナーで
大容量。文房具や筆記具以外にも収納できそう！
外側の透明ビニールにも収納可能。
ブラ . . . 本文を読む
こんにちは トミケイです。
今回はパイロットの消せるボールペン「フリクション」透明ボディシリーズのご紹介。
透明ボディで軸内の機構やインク色が確認できます。
リフィルケース付きで
字幅は0.38㎜。フリクションボール2 、3スリム、４の3種類と
フリクションボールスリムがブラック､レッド､ブルーブラック､ライトグリーン､オレンジ､ピンク､バイオレット､ライトブルーの8色。
スリ . . . 本文を読む
こんにちは トミケイです。
エイ出版社「趣味の文具箱VOL.55」入荷しました。
今回も万年筆を初めボールペンやペンケース等の新商品情報やエッセイ等内容も盛り沢山です！
特集は「万年筆インクLOVE」
メーカーインクやショップインクが数多く紹介されています。
「ブルーブラック本気選び」ではメーカーのブルーブラックが分析・紹介されています。
個人的にはモンブランのミッドナイトブルー . . . 本文を読む
こんにちは トミケイです。
今回はカヴェコの筆記具「カヴェコスペシャルブルーエディション」のご紹介。
「カヴェコは1883年ドイツで創業され、ふたりの創業者の名前（KochとWeber）から、Kawecoの名称が生まれました。
カヴェコは、ドイツでも古い筆記具メーカーとして知られていましたが、会社自体は1970年代にその幕を閉じ、現在、同じドイツのGutberler Gmbh社（本社ニュールンベ . . . 本文を読む
