９月１２日播種、９月２１日植え付けの〈ニミ白菜〉
１１月７日から収穫をはじめています。
画像の物で、１．５㎏、少人数の家族に丁度良い大きさです
普通の品種に比べ、生育が早く株間も狭くできるので
面積あたりの本数が稼げるうえに、重量も軽いので作業もらくです
栽培する方では、隣の畝の〈金将２号〉が根コブが付いてで弱っているのに
この白菜には根コブが、まったく付いていなって、すごい事です
白菜は寒さにあたって、美味しくなりますが
この品種は十分に美味しいので、浅漬けや鍋など色々な料理に
使えるますね
来年は、もっと栽培本数を増やしたい品種です。
今年のブロッコリー〈緑帝〉
花蕾が細かく食味も抜群なので、現在主流の品種です。
昨年、１２月穫りで作ったときは、抜群の出来でしたが
今回初めて作った１１月穫りでは、少し印象が違いました
〈緑嶺〉と比べてですが、木全体が細くたよりない感じ
画像のように切り口の軸が細いので、重量が軽い
収穫までの日数が１週間ほど遅くなる
来年からは、１１月〈緑嶺〉、１２月〈緑帝〉で行こうかな。