春ですね～
今朝のご飯は
こんな感じで
たけのこご飯に続き
美味しそうでしょ！
たけのこご飯の時に
鰆の蒸したのをおかずにしたのですが
これはＴＶで俳優である大和田獏さんが紹介していた一品
美味しかったので私も紹介
鰆に塩とお酒をふり、
お皿の上に昆布を敷きその上に鰆をのせ
添えに人参やねぎものせ
お皿ごと蒸し器にいれ１０ぷんぐらいかな？
小皿にポン酢
ポン酢でいただく
昆布の味が鰆にしみこんで
美味しいです
あ～した天気にな～れ
凹んだり凸んだり・・そのうち天気も良くなる元気になれる。そんなお天気ママの日記
いろんなことがあるから楽しいのかもしれない、生きてる、ってそういうことかなと思うこの頃・・楽しく、そして少しだけ頑張る、そんなお天気ママの日記
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