クーラーの出番が終わり、ようやくオーブンを使う気になり、久々に何を作ろうかなと、レシピをパラパラ。
季節柄、かぼちゃのパンにしようと、これにしました。
なーんと2014年10月にならったものです
キュルビスはドイツ語でかぼちゃ、ブロートはパンのことです。
スキムミルクがなかったので、かわりに牛乳。
油脂のショートニングは使わないようにしているので、かわりにオリープオイル。
トッピングのかぼちゃの種がなかったので、かわりに黒ゴマ。
と、いつものごとく、適当な配合です。
黒ゴマ、ほとんど落ちちゃいました
かぼちゃは、角切りにするためにちょっとだけレンチンしただけで ほぼナマのまま成型。
でもパン生地とともに うまく火が通って、いい感じ。とっても甘かったです。
かかりつけ内科で、いつものコレステロールの薬を処方してもらったところ、
国から、できるだけジェネリックの薬を使うようにと指示が出てるので、
という説明をされて、別にジェネリックでいいんだけど、
支払い金額は、前回から90円安くなっだけ。
もっと安くなるのかと思ったわ～
