今日は何パン?

~手づくりパンと音楽とお花あれこれ~

残念な甘酒で食パン

2019-01-31 23:44:58 | パン

流行りの甘酒。

モラタメで箱買いしたのに、乳酸菌入りというのがなんだか微妙な味で

1本味見しただけで、もう飲みたくない   

で、食パンの仕込み水に使ってみました。

生地はふわっふわに焼けたけど、味はやっぱり、乳酸菌のすっぱさがほんのり。

ハムと溶けるチーズのせて焼いたら、わからなくなる程度だからいいけど。

どなたか、残りの甘酒、試飲しませんか~

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またかぶれて眼科へ

2019-01-29 23:20:34 | 

インフルエンザのための思いがけない休暇を終え、

もうこのままずーーーっと家にいたい と、嘆きながら仕事を始めました。

これから発表会、卒園式、新入園準備と、一年で一番忙しい時期を迎えます。

はぁ~っ

 

眼薬を変えて2週間。

また、目頭がわのまぶたが赤くなって、カサカサになって、

皮がめくれて目ヤニがついてるかのような状態に。

うんざりしながら、眼科へ行くと

「アレルギーが強いんだねぇ」 と言われ、とうとう朝晩の目薬を中止することになりました。

目薬に対するアレルギーってこと ???

やめていいなら、お金はかからないし、面倒くさくないし、こんな嬉しいことはない

でも、緑内障の進行防止はどうなるの と思うんですけど・・・

まあ、先生がそう決めたんだから、いいけどさ。

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復活~

2019-01-26 18:10:00 | 日々のこと

昨日の午後くらいまで、あちこち痛かったんだけど、今日はようやく動けるようになりました。

熱は最高で38.7℃。 それは2日ほどで下がったんだけど、

その後の、肘痛・膝痛にはまいったなー

肘が痛いと何ができないかっていうと、

洗い物に力が入らない、洗濯物が干せない、お風呂でタオルを背中に回せない・・・そんな感じです。

なーんにもしないで、ただただ 録画した映画みてました

今日は、その間の分を取り返すかのように、

布団干して、美容院&図書館&カーブス行って、花の植え替えして、

きんかんのはちみつ漬けを作って・・・

それで疲れても、まだ明日も日曜だからねー。

治ってから土日のリハビリ期間があるなんて、タイミングのいい発症でした。

でも、4年間で3回かかるなんて、と妹にはあきれらました。

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もらっちゃいました~

2019-01-23 14:40:15 | 日々のこと

 

園で先週からポツポツと発症していたインフルエンザ。

今週になってだんだんと広がり、職員第一号が現れ、そして私が第二号となってしまいました。

ニュージーランドで、この冬を乗り切るために、と買った殺菌効果抜群のマヌカハニーを

開けたところでした。 もっと早く試さないといけなかったのねー。

今回、タミフルではなくて、今年から解禁になったというソフルーザという薬を処方されました。

それが効いたのか、予防接種のおかげなのか、今のところ関節痛・筋肉痛にまではなってません。

頭と喉は痛いけど・・・

市からの連絡によれば、今はやっているのは、新型インフルエンザのA型で、

でも香港A型も罹患の報告がされているので、治ってもまた別のA型に罹る可能性もあるとのこと。

もちろんB型もあるし・・・ということで、皆様お気を付けくださいませ。

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つぶあん金メダル

2019-01-20 00:54:12 | お店パン

何種類あるの な ミニとびばこパン

クリーム、チョコラズベリー、粒あん金メダル

つぶあん金メダルって

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失敗! 失敗!

2019-01-18 09:21:58 | パン

レトルトのぜんざいを生地に混ぜ込み、フィリングには 大納言たっぷり。

あまり甘すぎても…と思い、クリームチーズも入れました。

これは 母にもおすそ分けと思っていたのに、

一口食べて、な違和感。 あっ 塩 入れ忘れてる

ということで、持っていく前に、食べてみて良かった

こういうことがあるから、必ず試食したものしか、プレゼントにはしないようにしています。

 

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セモリナ粉のパーネ&ピアディーナ&ポンポローニ

2019-01-18 09:08:05 | 教室パン

パン ハイセミナー Ⅲ-⑬

パーネはイタリア語でパンという意味だそう。

明太子トーストにしていただきました。

ピアディーナはイタリア中部のパン。

フライパンでホットケーキのように焼きます。

ボンボローニは、ミラノのお菓子で、屋台で売ってるとのこと。 私は見かけなかったけどなぁ。

まーるいドーナツの中に、アプリコットジャムとレッドラズベリージャムを注入します。

が、うまく入ってませ~~~ん

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原因は目薬?

2019-01-13 20:34:39 | 

年末からずっと、目のまわりが赤くてかゆくて、アレルギーだと思ってました。

年があけてから、まぶたがヒリヒリしたり、皮がむけたりして、乾燥???とも思ったりして…

だんだん、まわりの人にも「目、赤いけど大丈夫」 と言われるようになって、

とうとう眼科に行ったところ、アレルギーでも乾燥でもなく、「目薬を変えてみましょう」 とのこと。

緑内障の、朝晩2回の目薬です。 そんな副作用があるなんて…

違う目薬をもらって、それが原因かどうか 様子見します。

もしかして??? とちょっと気になってた、「まつ毛ダニではないですか?」 と質問すると、

「いない。 あなたにはいないよ。」 と太鼓判を押してもらい、それには一安心。

そばについてた看護師さんが 「それって何ですか?」 と言うので、

「まつ毛の根元にくる顔ダニです」 と説明したりして

それにしても、赤くてもかゆくてもヒリヒリしても、目薬だけはちゃんと挿してたのに、

それが原因だったとしたら、なーんてことでしよう

しばらく、新しい目薬も挿さないでおこうと思います。 先生には内緒だけど。

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「ボヘミアンラプソディー」

2019-01-13 20:12:49 | 音楽

ようやく観てきました。

映画好きの園長&主任、両方から 「もう見た?」 と声をかけられていたので。

クイーンといえば、その全盛期がリアルタイムな私ですが、当時はまったく興味なしでした。

でも、「クイーン~~~」と身もだえするほどファンなクラスメイトがいて、よく話を聞かされていたし、

その子が 歌詞を理解するために英語を一生懸命勉強していた記憶があって、

そんな意味で懐かしいです。

興味なしとはいえ、もちろん知ってる曲はたくさんだし、

ハイトーンの素晴らしい声、ライブでの一体感、楽しめました。

その声が誰のなのかが、観ながらの一番の?????

帰ってから調べると、本人と、ものまね上手の人と、演じた俳優の3人の声をミックスしたものだそうです。

才能があっても寂しいんだとか、間違いを許してくれる仲間の素晴らしさとか、

クイーンをあまりよく知らなくても、感動できるストーリーでした。

 

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仕事始め&カーブス始め

2019-01-07 23:59:46 | 日々のこと

始まりましたねぇ。

ニュージーランドぼけ、休みボケの頭に、いきなり月末月初の仕事はハード

計算して、銀行行って、そしてお引越しによる時期はずれの入園児の書類など、

いきなり よーく働いてまいりました。

久しぶりの子ども達は、かわいい

いつまでも、ぎゅーってして、おゃべりしていたい

抱っこして~モードでとことこと寄ってきてくれる1歳、

急に背が伸びたような2歳、

覚えた新年のご挨拶を披露してくれる3歳、

休みの間のできごとを報告してくれる4歳、

前歯が抜けたところを見せにきてくれる5歳、

また、しんどくて、もう辞める~~~、って騒ぐこともあるかもしれないけれど、

子ども達と離れることは寂しいので、ギリギリまで頑張ります。

 

今年初めてのカーブス、新年のご挨拶とともに、

「12月のことは反省してます (1回しか行かなかったので)

 今年は心を入れ替えて頑張ります。」 と言って、大ウケしました。

ホントに…、頑張ります。

 

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