中華料理 紅蘭（こうらん）

美星町の「星の郷青空市」を後にして、井原市内で、ランチをいただくことに。で、行ったのが、岡山県井原市笹賀町にあるこちらの中華料理、「紅蘭（こうらん） 」さん。　こちらがお店。お昼時ってこともあったのですが、結構、盛況なお店です。

で、早速、オーダー。結構、メニューの種類は多いです。そこから、最初のフォトの「半チャン、チャンポン定食　997円（税込）」をオーダー。

 まぁ、滅多にこの「チャンポン」ってものを頼まないんですが、チョット、遠出しちゃってテンション上がったのかな・・？　まぁ、でも、こちらのチャンポン、なかなか美味いです。具もしっかり入ってるしね。

 麺は、中太麺。食べ応えは十分です。白湯のスープは、チョイ濃い目のしょっぱい感じでした。

 こちらのチャーハンは、好きな感じの味付けではあったのですが、ちょっと硬め。もうチョイ、パラパラ感があれば良かったのですが・・。

しかし、こちらの「鶏の唐揚げ　787円（税込）　」は、ベリーグッドの逸品。

 ニンニクの風味が結構、効いていてサックリ揚がっています。コリャ美味い。これなら、「唐揚げ定食」にしときゃ良かったかな。

こちらは、「皿うどん　735円（税込）　」

 皿うどんって家じゃ、なかなか食べれない一品ですよね。正直、中華料理屋さんで頼んだのっていつ以来か覚えてないくらい前かも・・・。ひょっとしたら、中学校の修学旅行以来か！？

 久々に、たべたら、これが結構、美味い！　トロ～とした餡と、パリパリの麺が絶妙です。ウマ～。

ただ、早く食べないと、八宝菜とかもそうなんですが、餡が、ビチャビチャになっちゃうんですよね・・・。

 「皿うどん」と「鶏の唐揚げ」は当たりだったなぁ・・。　この辺りには、なかなか来れないのですが、又機会があれば、寄ってみたいお店です。

ウ、ウマ～な中華ランチでした。ウマニッシモ！！

 

 

紅蘭中華料理 （中華料理 / 井原駅、いずえ駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5