明食（めいしょく）の海の幸 西京漬！ 2013-06-12 09:13:10 | ウチごはん 先日、美味しい「西京漬け」をいただいました。「明食（めいしょく）」さんの「海鮮お漬物セット」です。早速オープン。 開けてびっくり玉手箱！ こんなにたくさんの種類の西京漬けがはいっておりました。 こちらの味噌は、特製の米麹味噌を贅沢に使い低温製法でじっくり仕上げられた逸品だそうです。 まずは、「紅鮭」 大ぶりにカットされてたっぷりの味噌を塗り . . . 本文を読む
