ラーメンマルハチ 2008-11-18 13:05:34 | ラーメン 約2年ぶりに、天城にある「ラーメンマルハチ」に行ってきました。⇒前の記事 ここは、徳島ラーメンの流れをくんでいるらしいのですが、当初よりは、アッサリした感じになってきました。 今回、オーダーしたのは「ピリカラ麺」と「チャーシューメン」&「餃子」&「から揚げ」 最初のフォトが「ピリカラ麺」です。どこがピリ辛かと言うと、「麺」なんです。 唐辛子を練り込んだ麺はピリ辛ながら、旨みが . . . 本文を読む