ハイビスカスティー作りました

沖縄から取り寄せたローゼルでハイビスカスティーを作りました。
ハイビスカスティーは、俗にいうハイビスカスではなくて、アオイ科のフヨウの仲間で、
ローゼルっていうんですって。沖縄では栽培が盛んです。

ローゼルの花（Wikipediaより）


ティーとして使われるのは、愕、蕾の部分です。ローゼル（Wikipediaより


暖房の部屋で乾燥中です。まだ２日程



一週間ほど過ぎていい感じ

あと数日乾燥させたほうが良いかもです

ハイビスカスティーが出来ました。


爽やかな酸味のあるピンク色のティーです。
クエン酸、ビタミンCがたっぷりで、美容にも良さそうです。