新メニューです（ソーキ汁）

久しぶりの更新です。

オープンして３週間経ちました。

まだまだ慣れなくてアタフタしている毎日です。

新メニューも少しづつですが、増えています。

今日は、ソーキ汁がデビューしました。

ソーキとは、肋骨の事。ここで骨付きリブとして売られています

沖縄では、物分りの鈍い男性は、ソーキが一本足りないねと言われます。冗談ですけどね。



大根、ニンジン、こんにゃく、昆布、椎茸、豆腐、勿論ソーキ骨　が入ってます。

画像には豆腐が入ってません（笑）

でーじまーさん！（とーーっても美味しい）沖縄のソールフードです。

祝い事や家族が集まる時、来客を歓迎する時に多く作られます。

沖縄家庭料理てぃだ食堂　都電三ノ輪橋駅降車口近く　

営業時間　午前１１時～午後９時ごろまで
電話・FAX　03　5604　9267

定休日はまだ決めてませんが、月曜日にお休みを頂いています。