最近ハマっていること

こんにちは〜
ラスベガスは40度を超す暑さです。

おまけにバッタが大量発生して街は大変な事に…
バッタの大量発生のこと、英語ではglasshopper invasionっていうのが笑えます。
glasshopperはバッタ、invasionは侵略という意味なのです。
アメリカっていちいち大袈裟だわー

でも、かなりの数みたいであながち間違ってはいないかも

さて、最近はパン作りにハマってます。
お菓子はかれこれ小学生の頃から作り続けているのですが、パンは一度失敗した苦い経験からずっと避けてきました。

なんというか、ドイツパンみたいにガチガチのパンになってしまったのです。

でも、こちらには日本のような美味しいパン屋さんは少ない（何軒か韓国系や中国系のベーカリーはあります。味も悪くない）ので、手作りすることにしました。

前回のような失敗をしないように、生地はホームベーカリーにお任せ。

焼けました。
記念すべき1作目はハムタマゴパン


2作目はグラタンパン


そして、3作目はピロシキ


ピロシキの中身


ピロシキは特に好評で、2回続けて作りました。

夏休みで子供達も家にいるし、暑いし、仕事は捗らないので気分転換にパンを焼いたりスイーツを作ったりして楽しんでいます。

では〜

夏休み

ダラダラと夏休みを過ごしています。
ラスベガスは日中はとても暑く、ほぼ家にこもっています。

先日夏休み2回目の日本から帰ってきました。

毎年行こうと思いつつ行けなかったアートアクアリウム、子供達の見たいポケモン映画の映画館の隣のビルだったので、行ってきました。





幻想的でとても素敵でした。
夜からはアルコール片手に回れるらしく、そんなのも良いなぁと思いました。

では〜

追伸 なほみさんへ
こちらからのメールがエラーで届かないのですが、お尋ねの件オッケーですよ。

July 4th

Happy 4th of July

おやつはクリスピークリームのスペシャルバージョン


ビーズマニアの再入荷のキット詰めとレシピ描きに追われてます…

来週はまた一時帰国します。

では〜