4月16日、散歩していると住宅街に餃子の直売所を見つけました！
ここは！ 南青山にある 大人気のお店「蓮月」品川裕司さんのお店ではないですか！
『第7回中国料理世界大会 金メダリストが作り上げた手作りの餃子』が
下町の直売所で巡り合うとは
全てが手作りで妥協なくこだわった「餃子」
一口たべれば、他では食べたことのない旨味と食感が口の中に広がります。
通販サイトを見てみると
「蓮月の特製手作り餃子（冷凍30個）特製ラー油付き」3564円で、送料は別途必要
直売所ならば同じ個数で3000円ですから、お得になっています。
通販サイトでは30個入りからの販売でしたが、ここでは10個から購入できます。
10個で1000円、早速購入しましょ。
餃子はサクっともっちり これは絶品 旨すぎます。
こげ目をつけない薄焼きで絶妙なパリパリ感ともちもち感があります。
餃子のたねは、キャベツにニラとひき肉がしっかり練られています。
餡はふわっとやわらかく、「最適な肉と野菜のバランス」で
ジューシーかつ強い旨味があります。
※お店の方から４月23日（土）夜９時日テレ「1憶3000万人のSHOWチャンネル」で
餃子デスマッチでお店を放映するとのこと！
場所は 「喫茶 鈴木製作所」を目安に探してみてください。
次回も餃子を買い置きして、「水餃子（羊肉＋パクチー）」も買いましょ！
10個1100円、羊肉が手に入りにくく100円プラスとのこと。
これも絶品、皮はプリプリモチモチ
噛むと肉汁があふれでます、ラム肉とパクチーの香りも気にならず食がすすみます。
皆さんも食べてみるべし、タレに使うラー油は自家製
貴重な香辛料をふんだんにに使われています。
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