冬の料理は暁に…

    室内暖房はない…。ファンヒーターは貰ってあるけど、箱に入ったままです。石油ファンヒーターもあったが捨てましました。

    寒い朝は、煮物蒸し物を調理するコンロの火で暖をとる─です。

 

   衣類は薄着の重ね着…。長袖の大きめの上着は、肘辺りで切りまして、縫ってリフォーム！身体の動きが鈍くならないようにしました。

 

   寒いから布団の中で─よりも、身体を動かしている方が温まります。

 

   今朝は午後３時起き！ちょっと早いなと思ったけれども、昨晩は９時過ぎには寝てしまっているから、しゃーない！(^o^)

   シチューを作ることにしました。🥔じゃがいもは昨日に調理…。だから、🥕ニンジンの皮を剥いて、切って、煮ましました。

   玉ねぎは、大きいのをペーストに！

インスタントより、手間暇かけたonion.soupの方がやはりこくがあって美味しいもんね。(^o^)

 

    冷凍室の整頓もさっき致しました。スジ肉と鶏の２種のシチューを作ります。鶏は９８歳の実母ハクトーバ用…。

 

     淡々として日々を過ごしております。

   裸眼で本を読むことが出来るのが一番、有り難いですね。

   

  まだ、外は暗い…。

 

    朝ごはんは、２日のおにぎりで作った雑炊、昼は？

   まっ、明日明後日の食糧の蓄えはございますゆえ、のんびり、のんびりの隠居暮らしでありまする。(^-^)/