こないだ買った謎のグッズ
多分白身と黄身を分ける道具だと思うんだけど
果たして
大正解
しかしね
分かれるのは分かれるけど、、底の方に白身がどるんと残ってて
フルフル振って落とすのに穴がちいさいもんだから中々落ち切れず
しまいに振りすぎて
黄身が崩れて白身と混じった！
えー！
白身に黄身が混じったままメレンゲ作ったらツノがたたないのは学習済み。
なのでスプーンで慎重に慎重にすくって
結局いつもよりもめっちゃ時間かかってしもうたやないか
なのでクリームもゆるめ（関係ない）
でもシフォンだからいいの
こないだ貰ったドライフルーツラム酒に漬けてたのでトッピング
シフォンの中にも入れて焼いてみた
