干支の金太郎クッキー

今年も残すところあともう少しとなりました。
本当にあっという間に一年が過ぎる


年を取る毎に正月が来るのが早く感じるのはなぜか

楽しくも嬉しくもないテレビもつまらない
スーパーには高い食材ばかり
食べないと分かっているのにそれでもなにがしかのお節を詰める。


憂鬱だなぁ何もかも


早く年を取って気ままに暮らしたい
一人になったらお正月は自分の好物だけ買ってゆっくり過ごすぞ。
そうなったら今度は寂しくて
やっぱり正月なんて嫌いだ ってなるのかな





さてと

来年は申年ということで
さるのクッキーを焼いてみた






図案をもとに成形







可愛く
ない( ；∀；)

へんにリアル 笑

どうしてこうなった？





申の文字
申すの申
これ簡単なようで地味にめんどくさかった。
もっと中の□を小さくすればよかったけど
もう作り直す情熱は１ミリもありませんでした


それよりもサル

羊にも見えるね




敗因はズバリ耳でしょう
ズバリ。
耳が羊みたい
さるの耳はもっと丸くしないとね






イチゴのケーキ
今回は１台のシフォンを半分づつにカットして

大人数の時は便利。

ねばーるくんクッキー

すっかり春めいて来ました
花粉症持ちには辛い季節でございます

私の場合、どうやら杉より檜の方に反応している気がする
２月より３月中旬くらいになってからの方が症状が重い
病院にいって検査してもらうといいのだけど
もう花粉症歴３０年ともなると
今さらいいかという気になってきて

それでも夜中や朝型はとても辛いです
耐え難きを耐え
忍びがたきを忍びの毎日です

さて
久々にクッキーを焼いてみた



今、巷であのふなっしーの人気を凌駕しそうな勢いの
ねばーるくんです



手足がないねば





雰囲気で分かって欲しいねばよ



そして
我が子もめでたく誕生日






やはりイチゴがないとどうにも盛り上がりませんね
しかも
ご飯を作りながら同時進行したからクリームもやっつけ仕事

こういう不細工なケーキをわざわざ載せなくてもよいのだが



それでも主役は喜んで(?)半分くらいを食べてくれました

早いものでもう23回目の誕生日

あれから23年！

もう一度子育てを一からやり直したいとは思わないけど
(そんな情熱はない)
が
もうちょっと他にやりようがあったのではないかとずっと考えている

もっと丁寧に
辛抱強く子供と向き合ってやればよかったと。
結局はいつも自分が一番で子供はその次だった。


多分あのこの根気のなさとか全ての動作がおっとりし過ぎているのは
そういう私の自分本意でいい加減なところが影響したんだな。

免許の書き換えの知らせが来ているのに
一向に行く気配がない
代わりに行ってやることも出来ず悶々とする毎日

なぜさっさと動かないんだろう
どうせ手続きしなければいけないならちゃっと行って受付して
講習の予約をしてくればいいのに

早くしないと期日が過ぎてしまうよ

一体いつまでこんなこと心配するんだろう

しかしもう怒るまい
疲れる



スーパーとかで子供を叱り飛ばしているおかあさんを見ると
自分もこうやっていつも怒っていたなぁと苦しくなって

なんであの頃あんなにイライラ怒ってばかりいたんだろう
自分の思った通りに行動しない我が子が疎ましくて
相手はほんの小さな子供なのに
本気で腹をたてていた。

今でもいつもイライラしているけどね


こんな親でごめん
面と向かっては言ったことないけど
心の中では手を合わせている



誕生日おめでとう

ムーンとブラウンのクッキー

久々に金太郎クッキーを焼いてみた

今回は
ラインのスタンプキャラクターのムーン係長とブラウンです。一応

ムーンもブラウンも
使う生地は二色です。ほっぺたのピンクはごく少量なので白の余りで充分。


まずムーン
一番簡単そうな表情を選びました


目と鼻と口



それぞれのパーツを作ってからココア生地で巻く
ココア生地の部分が顔の部分になります



ラップを上から被せて成形するとやりやすいし衛生的ですね
目は三角の形を作ってから間に切り込みを入れてココア生地を挟んでる

巻いたパーツはバットに載せて冷凍庫でしばし冷やす
(冷やして固めてないと合体させて巻いた時に顔が崩れてしまうため)

あとはパーツを配置して白の生地でくるくる巻くだけ
巻いたらラップして冷凍庫でまた冷やす
柔らかいと切った時に潰れやすいので。


断面を切って確認
この瞬間が一番の楽しみ


微妙



口の位置がもっと上だったらよかったな




もう修正不可なのでこのまま焼きます





続いてブラウン
ブラウンの表情はひとつしかない。笑



こちらもまた微妙な仕上がり。
しかもブラウンは顔面センターなので輪郭がもっと大きい

けど
こちらも修正不可

最後にほっぺを作って




焼きました



ちょっと焦げたし
くっついてしまった 涙








コニーはまた次回！

ジェームズは

無理。

ふなっしークッキー

ヒャッハー
ひさしぶりだなっしー!

気がつけばもう年末間近でした！びっくり

クッキーは
久々に焼いてみたけど、、
トップ画像は焼く前のやつ。
いざ焼いてみたら全ての色が薄くなって、はしっことか焦げてて残念過ぎたので
写真撮る気が失せた


そして
これは借り物のタブレットで投稿中
タブレットめっちゃ快適
画面は大きいしサクサク動くし
ブログの画像取り込みも一発でOK牧場
しかも早い！


今のスマホが使えなさすぎて
動きは遅いし勝手に電源落ちるし
もはやストレスしかない
画像取り込みはもう諦めた
時間の無駄でしかない

来年まで待って機種変するか
ガラケーとタブレットの２台持ちにするか悩み中
料金あんまり変わらないみたいだし

そして
ビックリの人事異動があったりで
仕事のほうもバタバタしてたりで
来年はもっと大変になりそう

もしかしてこれが今年最後のブログになるかも
なので
少し早めのMerry Christmas



今年もお世話になりました
来年もよろしく

ムッククッキーいちご味☆

ガチャピン
ときたら
ムックでしょ！




ムックでしょ！



ムックというよりムンクか！笑

今回は前回学習したのでオカラは入れませんでした

その代わりに
先日作った苺ソースを生地に練り込み
いちご風味のムック

しかしムックはあの独特のとぼけた表情が
めちゃめちゃ難しく

でも今回一番こだわったのは
実は手です！


あのムックの白い手の
五本の指感をどうしても出したかった
で
ちまちま細工を施して指先を演出しました

たいして再現出来てないけど
苦労した割りには


ムックとガチャピン


なんか怖



でも実際のあの子ら
冷静に見たらなかなかのシュールさよ
特にガチャピンはいったい何者なんだろう

恐竜？芋虫？

さっき調べたらどうやら恐竜の子供のようです！年齢は５歳らしいよ

ちなみにムックは
雪男の子供みたい。
で
頭のプロペラは？雪男になぜプロペラが


はい
暑い時に体温を下げる為だって！

ガチャピンクッキーおから入り☆

クッキー生地に粉末のおからを混ぜて
今日はガチャピン柄に挑戦
抹茶味のガチャピン

しかし

金太郎クッキーにはおからは入れない方がいいです(´Д｀)

生地はそれなりにまとまるけど
カットする時、まん中辺りからボロボロ崩れてきて
せっかく作った目のパーツがぐしゃってなって
ギャース！
回りを押さえながら切ったが
断面がきれいにスパッとならずなんとも悔しい仕上がりに

やはり薄力粉オンリーの方が断然やりやすい




おから感はあまり感じられない味。
いつものより固めで軽い食感です

強いて言えば
蕎麦ぼうろに近い？

ちょっとだけカロリーダウンしたからまぁよしとする

キティちゃんの金太郎クッキー

超久々に金太郎クッキー焼いてみた

ら
あれ？金太郎クッキーてこんなにムズかったっけ
自分の思った通りの図柄にならなくてイライラした

しかもクッキングシートが残り少なく
二枚分くらいしかなく
焼く時はもちろん、パーツ作ったり、生地を挟んで伸ばしたりするのに
いつもこの三倍は使ってるからこれでいけるか不安だったが
とりあえずはチミチミ使ってなんとか焼けた





耳とリボンは後付けです


そして
梅のシロップ漬けを仕込みました

うちの梅は野性味溢れるやつで
いわゆるブスな梅。
老人斑みたいなシミみたいなのが表面にあって
見映えが激悪い

あれ売ってるやつは品種が違うのか
シミひとつないんだけど。

梅と同量の氷砂糖
交互に詰めて最後に食酢を上から流し込み上下に降ってまんべんなく梅を湿らせて完了
かんたーん




おいしく出来るかな

オランジェクッキー

オレンジの形に作ったクッキーに
ビターチョコをくぐらせて
大人のバレンタインクッキー


果肉部分にはドライオレンジを刻んだものを混ぜた

しかし
生地を冷凍室で寝かせたらこれが




かってぇぇぇ



バターは特に硬くなるよね

でもオレンジとバターは合うよね

いい匂い！
幸せになる匂い

きのこの山クッキー

きのこの山みたいなクッキーを目指して
スノーボールの生地でカサを作り
軸は市販のフィンガービスケットを刺して焼く

フィンガービスケットにはアルミを巻いて焼きすぎ防止




ココア生地で砕いたクルミ入り




焼けたら冷まして溶かしたチョコの海にダイブ。

固まったら粉砂糖を降って雪化粧



こなーゆきー

なめこクッキーと医療費について

なめこの金太郎クッキー第２弾パフパフー

一番難しいのは
あの独特のとぼけた表情です
目とか口の位置がカギなんだけど
切ってみるまでは分からないという

そして焼く前はこんな感じだったけど
焼いたらなんか変に横に膨らんで、ツチノコみたいになったから
悔しくて画像は撮らなかった


他のやつも一気にカットして焼いてみた

リンゴ柄








スイカとスノーマン
アイシングで雪を降らせた






鉛筆柄

なんか汚いな








そして今日の余談シリーズは
医療費について

今回の手術と入院にかかった費用は約11万くらいでした
あと保険会社に提出する診断書が一通につき5千円くらい
私は２社あるので一万円ちょい。
入院する時に健保から限度額適用証を交付して貰っていたので
高額医療費超過の分は払わなくてよかった
前回の時は知らなくて
申請したら2-3カ月後に超過分は返ってきたけど、最初から引かれて払う方がいいよね

個室に5日間いたのでその分は自己負担
あとは食事代とか。



あと民間の保険
今は保険より貯金しなさいてよく言われるけど
そうかなぁ
確かに日本には健康保険制度があり
また高額医療費制度で月8万以上は負担しなくてよいけど
それでも
ただでさえ病気や入院て凹むのに
貯金まで目減りしてしまったらやってられない
保険がひとつのご褒美？的なとこある。


誰も自分が大きな病気になるなんて想像しない

でも実際病気になって
入院や手術をしたらしみじみ保険のありがたさが分かる

なんか
保険会社の回し者みたいだけど
保険はやっぱある程度は入ってた方がいい
家族がいる人もいない人も。

て
考え方はいろいろだから人それぞれだけど。