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干菓子 京都 鍵善良房「老松」  【ひろえ】

2009年08月26日 | 銘菓
皆様、こんにちは1班ひろえです

祇園 鍵善良房のお干菓子「老松」です

こちらのお店は、葛切りが有名ですね。お重のような円筒形の器に入った葛切りに蜜(黒蜜か白蜜、選べます)を付けて頂きます。

夏では清涼感が、冬では蜜のコクが際立つような気がします(そんな気がするだけかな

さて、この「老松」は、見た目が可愛い

松ぼっくりの表面にまぶされた黒砂糖も味わいが有ります。

生成り色と鶸色の色合わせが、上品です

鍵善さんは祇園の北側に有り、四条から八坂神社に行く途中にあります。
老舗で、店内は改装され現代的ですが、調度品に歴史を感じます。
ご子息様は、今年の祇園祭のお稚児さんをされたそうです。

20個入り 630円






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