Ayako's SMILE KITCHEN

happiness comes!!

つくりました!!

2009-11-05 16:47:57 | Weblog
リンゴの親子コンポート

普通のリンゴとアルプス乙女でコンポートを作りました。
大きいのと小さいので親子みたいなので、この名前にしました。

カワイくないですか

ワインと砂糖の甘酸っぱい味にミルクティーが良く合います

今日の夕飯に如何ですか?

2009-11-05 08:17:28 | Weblog
☆かじきの照り焼き・・・1、フライパンに油を熱し、かじきを焼く。
              2、酒・しょうゆ・味醂で味付けをする。

☆ナスの素焼き・・・1、なすを洗い、半分に切り表面に包丁を斜めに入れる。
            2、フライパンに少し多めに油を入れて熱し、焼けたら
              めんつゆで味付けする。
            3、万能ねぎをかける。
            ※素揚げよりも油を使う量が少ないのでカロリーオフになりますよ