池袋サンシャイン60通りの中ほどを、ちょいと曲がったトコロにある
『東京豚骨拉麺 ばんから』
九州系の「細麺とんこつ」やら、東京っぽい「支那そば」や、
大きな豚角煮が乗ったこってり系の「角煮ばんから」などのメニューが豊富で、
しかもどれも結構美味しいのです。
ただ漠然と「今日はラーメンを食べたいなぁ」的に
確固たる意思も無いまま並んでいるワタクシなど、
いざ券売機を前にすると、すぐに決められずに、あーだこーだと悩んでしまうほど。
蒸し暑さを感じる季節に、熱いラーメンをはふはふと食べる気にはなれず、
さりとて、「ラーメン系が食べたいのだ」的なときは、
コレでしょう。 ずばり、「つけ麺」。
こちらが『ばんからつけめん』。
見た目こってりな熱いスープ。
これに、冷たいモチモチ麺の相性もなかなかです。
大きめのチャーシューが、ぽちょんと浮かんでいる風なのも、魅惑的。
そんなつけめんの、変形バーションが、「ぶっかけラーメン」。
こちらは、『なめこおろしぶっかけ』。
マグカップ入りの熱いスープを、ばばーんとぶっかけて戴くのでございます。
蕎麦で云うトコロの『冷やしたぬき』みたいな感じ。
でも、こちらのぶっかけは熱いスープなので
なんとなく全体がぬるくなるのです。
ところが、これが意外にも、なかなか美味しいのでした。
こってり感もアリーの。
でも、たっぷりの大根おろしで、さっぱり感もアリーの。
見た目も、なにげに華やかな『B級っぽさ』が ツボなのです。
『東京豚骨拉麺 ばんから』
九州系の「細麺とんこつ」やら、東京っぽい「支那そば」や、
大きな豚角煮が乗ったこってり系の「角煮ばんから」などのメニューが豊富で、
しかもどれも結構美味しいのです。
ただ漠然と「今日はラーメンを食べたいなぁ」的に
確固たる意思も無いまま並んでいるワタクシなど、
いざ券売機を前にすると、すぐに決められずに、あーだこーだと悩んでしまうほど。
蒸し暑さを感じる季節に、熱いラーメンをはふはふと食べる気にはなれず、
さりとて、「ラーメン系が食べたいのだ」的なときは、
コレでしょう。 ずばり、「つけ麺」。
こちらが『ばんからつけめん』。
見た目こってりな熱いスープ。
これに、冷たいモチモチ麺の相性もなかなかです。
大きめのチャーシューが、ぽちょんと浮かんでいる風なのも、魅惑的。
そんなつけめんの、変形バーションが、「ぶっかけラーメン」。
こちらは、『なめこおろしぶっかけ』。
マグカップ入りの熱いスープを、ばばーんとぶっかけて戴くのでございます。
蕎麦で云うトコロの『冷やしたぬき』みたいな感じ。
でも、こちらのぶっかけは熱いスープなので
なんとなく全体がぬるくなるのです。
ところが、これが意外にも、なかなか美味しいのでした。
こってり感もアリーの。
でも、たっぷりの大根おろしで、さっぱり感もアリーの。
見た目も、なにげに華やかな『B級っぽさ』が ツボなのです。
次回は、是非家族でいらっさいませね
で、この「ぶっかけラーメン」気になるですねぇ
寒くなる前に、行ってみよ。
つけ麺が好みでございましたら、石神井公園駅のすぐ近くにある「井の庄」さんに是非!
おいしいよ(好みはいろいろですが)
ところで、炊飯器治ったですか
では、今晩よろしくです
今夜は愛息共々、久々の『JAZZ』なので、楽しみです~るん。
ヨロシクですわ~~
『井の庄』って、辛いの専門なのかなと勝手に思っておりました。
そっか、つけ麺あるのね
KONさまオススメとあらば今度ぶらりと行ってみますわね!
さてと、そろそろお出掛けの準備、準備~~っと