The die is cast

お多津@笠岡市「中華そば」

「お多津」

ここはラーメン屋ではなく旅館の割烹

なのでフツーにミニ懐石を食べているお上品なご夫婦も当然ながらおられる

でも大多数の人のお目当ては

「中華そば」

いつご対麺しても変わらぬ美しいルックス

糸唐辛子とゴマがが目も舌も刺激する

黄金色に透き通る鶏ガラと魚介の合わせスープ

麺線の美を愛でながら丁寧な仕事の支那竹に齧り付く

親鳥を使った煮鶏

歯応えを楽しみつつ噛めばじわじわ染み出す旨味

嘉味!

ごちそうさまです

もちろんまたきます

☆☆☆(☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし)

営業時間 11:30~14:00 17:30~21:00
定休日  水曜日
駐車場  有り
笠岡市中央町20-4 三洋旅館1F ℡ 0865-62-3101

bRx RF 昭和40年 淡路交通112号 井笠鉄道ホハ6笠岡駅 阪神電鉄151型 京浜急行クハ155 近鉄あやめ池に展示された大軌デボ1形電車-モ212
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