笠岡ラーメン 山ちゃん＠笠岡市「中華そば」

2024年ゴールデンウイーク

「山ちゃん営業中！」

情報をXにて発見

ただでさえ行列の山ちゃん

GWともあらば

どこまで行列が伸びるのか見もの

ブログネタに

溢れる人の写真でも撮りに行こう

「山ちゃん」

えっ！

行列はおろか待ち客すらいない

時刻はちょうど12時

こんなことってあるのか？

勿論

こんなチャンスをみすみす逃す手はない

うどんの口になってはいるが

突入あるのみ

ちょうど入れ替わりで1組の客が退店

小上がり席につく

カウンターにはまだ２席の空席

おばあちゃんもお孫さんと啜る

イイね

「中華そば」

透き通った醤油スープ

水面に輝く鶏油

斜め切りネギたっぷり

パッツンパッツンの低加水麺と一緒に啜れば

広がる清涼感

コリコリ食感の支那竹

箸休めに好適

笠岡ラーメンの象徴

親鶏を使った「鶏チャーシュー」

噛めば染み出す鶏の旨み

嘉味！

ごちそうさまです

何はともあれGWに食べられてラッキー

もちろんまた来ます

☆☆☆（☆☆☆また行きたい　☆☆美味しかった　☆まずまず　×価値なし）
営業時間　 6:00～15:00
定休日　    不定営業

駐車場　　あり
笠岡市笠岡2369-37 ℡0865-60-0256

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