人気漫才コンビ“千鳥”の片方 ノブの出身地井原市芳井町
静かな田舎町の古民家をリノベーションしたお店
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「芳泉庵」
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暖簾のかかる門を潜れば、水琴窟のある小ぢんまりとした庭
土間を利用したテーブル席と畳部屋、そして庭が見える縁側には二人用テーブル二卓
土曜日の昼時を少し回った時間、数組の先客
女将に促され、縁側テーブルへ
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隣のテーブルには、若いお母さんと小学生兄弟二人
天ざるとざるそば一枚を三人でシェアしている
なぜ昼食が蕎麦なのか頭の中を???が駆け巡る
育ち盛りの男の子が蕎麦を食べたがる分けも無く、若いお母さんも蕎麦とは遠い立ち位置のルックス
飽きてしまった兄弟は早く出ようと母を急かしている
そうだろうね・・・
東京で過ごした学生時代
最も縁遠い食べ物屋さんが蕎麦屋だった
うどんは真っ黒に染まってとても食べる気にならず、麺類は蕎麦
ただし、学食や立ち食いだけで、蕎麦屋に入ったことは皆無
意を決し試しに入ってみたものの、ざるそばなんて高いわりに量も少なく腹の足しにならない
学食や立ち食いとの味の差も分かるべくもない
なんでこんな枯れた食べ物をお江戸の人は好んで食べるのだろう?と疑問に思ったものだ
BGMはボサノヴァからJAZZへと切り替わった
女将さんは相変わらずぱたぱたと忙しそうに動き回っている
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「ざるそば」
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薄いベージュにホシがまばらに散らばる蕎麦
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手繰り上げればやや短め
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啜れば唇に感じるくらい鋭いエッジ
コシもしっかりしている
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風味豊かで甘めのもり汁
嘉味!
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揚げ立てサクサクの天ぷらをシェア
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さらさらタイプの蕎麦湯で余韻を楽しむ
予約で来店した、祖母、母、中学生男子
蕎麦屋でほとんど見かけることの無い光景に二度も遭遇
さて、何を注文するかと楽しみにしていると、祖母と母は“天ざる”男の子は“天丼”
健全な選択ですね
ごちそうさまです
また来ます
☆☆☆(☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず×価値なし)
営業時間11:00~17:00
定休日 火曜日
駐車場 あり
井原市芳井町梶江656−1 ℡ 0866-72-1631