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The die is cast

手打そば なん野@岡山市「野菜天もりそば」

岡山市表町


「なん野」

もちろん南野陽子ではない

口開け前から数組の街客

人気店のようだ


Jazzが流れる明るい店内

すぐに満席

一人で来ている尾根遺産もいる

蕎麦の湯掻きは女性スタッフ

店長は天ぷらなどの料理担当のようだ



「野菜天もりそば」


大盛は二つの盛りで供される

濃いベージュ

ホシが疎に散らばる蕎麦



手繰り上げれば

とても短い

辛口のもり汁にちょんと浸し啜る

しっかりしたコシ


嘉味!


店主担当の「野菜天」

先ずは塩でいただく

アツアツでサクサク

栗の天ぷらは珍しい

次は天汁で

嘉味!


陶器の湯桶で出される蕎麦湯は濃厚ポタージュ系

ごちそうさまです

表町で蕎麦が食べたくなったらまた来ます

☆☆(☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし)
営業時間 月曜日〜金曜日11:30〜15:00 土曜日・日曜日・祝日11:30〜19:00
定休日  不定休
駐車場  なし
岡山市北区表町3-5-15 ℡080-6268-9220
 
 
 
 
 
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