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The die is cast

玄そば一本挽き 石関@岡山市「ざる蕎麦」

岡山県立美術館前


「石関」

Jazzが流れるスタイリッシュな店内

僕たちのようにモディリアーニ,シャガール,ユトリロ鑑賞と思しき方々

品書によれば福井県永平寺産完熟玄蕎麦の一本挽き

冷たい蕎麦は「ざる蕎麦」「割子蕎麦」

粗挽、十割、二八から選べる



「ざる蕎麦 二八」


挽きぐるみの玄そばらしいホシが無数に散らばる荒々しいルックス

太い

短い



切り幅バラバラの蕎麦



しっかりしたコシ

辛口、後口のさっぱりしたもり汁



嘉味!



揚げたてサクサクの天ぷら


「割子蕎麦 粗挽き」



野手溢れる荒々しいルックス

思わず同行者も


嘉味!


徳利で出される蕎麦湯はサラサラタイプ


ごちそうさまです

実はあまり期待していなかったのですが嬉しい誤算です

モディリアーニ,シャガール楽しんできます

県立美靴館にきた際にはまた来ます

☆☆☆(☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし)
営業時間 11:30~17:00
定休日  月曜(祝日の場合は営業)
駐車場  なし
岡山市北区石関町1-4 ℡086-222-2600
 
 
 
 
 
 
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