The die is cast

新市手打そば同好会@矢掛の宿場まつり大名行列「エビ天手打ちそば」

毎年11月第2日曜日に行われる「矢掛の宿場まつり大名行列

出店として初出店(呼び込み兼会計係のおばちゃん談)

長机を囲む10席ほどのパイプ椅子を目指し伸びる行列

数多い露天店でもっとも長かった

「エビ天手打ちそば」

実は全く期待していなかったが、出色の出来

屋外で湯がき締めているにもかかわらずしっかりコシがある

汁も一口目は甘く感じたが熱々で風味も良い

なんと大きな海老天が一尾つくのも驚き

マジで素晴らしかった

ごちそうさまです

是非来年からも出店してください

☆☆☆(☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし)

矢掛商店街(岡山県矢掛町矢掛)

矢掛の本陣と脇本陣 (岡山文庫 (153))
武 泰稔
日本文教出版

 

宿場町矢掛 (山陽サンブックス)
加原 耕作,毛利 寿行,YMフォトクラブ
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