ザルツブルク３日目の晩ごはん
忘れもしない2009年ザルツブルク初訪問時
毛筆で書かれた「長野」の文字の達筆に誘われるまま意気揚々と乗り込み
手酷い仕打ちを受けたあの夜
もう行くしかない
「長野」
和食を求める人たちで満員御礼
「枝豆」で乾杯！
「餃子」
店員は皆中華系
フロア係のおばちゃんは15年間勤めているという
今日は東洋系の観光客はおらず
客質は上々
ちょっとだけ冒険した「かっぱ巻き」
これはダメだった
そして
メインディッシュ
「チャーハン」
日本米で中華系料理人が作るので間違いようがない
僕にはブロッコリーは不要だが
嘉味！
「わかめうどん」
前回
素うどんができるか聞くと
「天ぷらうどんしかできない」と跳ね返されたが
件のおばちゃんに
天ぷらはいらないんだよなぁ
とお願いしたところ
「わかめうどんならOK」と快諾
出汁の効いた薄味のお汁
しっかりとコシを残したうどん
どれもこれも冷凍食品技術向上の恩恵
嘉味！
ごちそうさまです
「チャーハン」「うどん」だけのためにまた来ます
☆☆（☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし）
営業時間 11:30〜15:30 17:30〜22:00
定休日 月曜日
Griesgasse 19A, 5020 Salzburg, オーストリア ℡+43662849488
 | 「冷凍」日清食品冷凍 日清のどん兵衛 讃岐うどん 234g×8 日清食品冷凍 日清食品冷凍 |
 | 「冷凍」日清食品冷凍 具多 えび天鍋焼うどん 297g×7 日清食品冷凍 日清食品冷凍 |
 | [冷凍]テーブルマーク 麺棒一番さぬきうどんいりこだし 230g×10袋 エネルギー127kcal (製品100g中) テーブルマーク |
 | [冷凍]テーブルマーク 讃岐麺一番肉うどん 338g×12袋 エネルギー120kcal (製品100g中) テーブルマーク |
 | [冷凍]テーブルマーク 讃岐麺一番きつねうどん 283g×12袋 エネルギー139kcal (製品100g中) テーブルマーク |
