蕎麦切 いもせ＠大阪市中央区 「おせいろ」
玉造駅から向かうこと約10分 閑静な住宅街の中にポツンとある 開店までもう少しの時間 すでに三人の待ち客 一枚板のテーブル BGMはThe...
土山人 天満橋店＠大阪市中央区「細挽きせいろ」
京阪天満橋駅上のビル、京阪シティモールの８階 芦屋に本店を構える超有名店 ショッピングモールのレストランフロアだけあって、平日13時を回っても次々とお客が訪れる 「細...
楽从 −tabito− ＠中津「ざるそば」
店名「楽从」 まったく読めない tabito？ 意味さえ不明 一升瓶の並んだカウンター ア...
そば切り 荒凡夫@西天満「ざるそば（おまかせ）」
何度目のチャレンジだろう 満席で諦めること数度 台風21号大阪直撃の翌々日 暖簾はでているが客はいない 蕎麦どころではないのかも 若い大将とフレンドリーなおねいさんの...
都そば 本町店＠堺筋本町「かき揚げそば」
情報では、東京「富士そば」・大阪「都蕎麦」と言われるほどのチェーン店らしい「都そば」券売機がなく、キャッシュオンデリバリーのスタイルおばちゃんに注文を告げ、カウンターに代金を置くと...
そば打ち 松林＠梅田「松林特製 十割大ざる」
梅田センタービルB1Fと言っても地下ではなく掘り下げた広場に面してその店はある「松林」地下階なのに陽光差し込むガラス張りの明るい店内お昼前の時間先客はゴルフ談義に余念がないオヤジ2...
The die is cast
軽蔑とは女の男に対する永遠の批評である 三島由紀夫
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