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The die is cast

都そば 本町店@堺筋本町「かき揚げそば」

情報では、東京「富士そば」・大阪「都蕎麦」と言われるほどのチェーン店らしい



「都そば」

券売機がなく、キャッシュオンデリバリーのスタイル



おばちゃんに注文を告げ、カウンターに代金を置くと、給食のソフト麺のようなプラスチックの袋に入った蕎麦を取り出し湯がき始める

あっという間に出来上がり


「かき揚げそば」



江戸は真っ黒だが、上方らしい透き通った汁



掲示の写真によると、かき揚げは自家製らしいが、残念ながら揚げ置き


コシなど微塵も無いプニュプニュの蕎麦

蕎麦を食べているのかどうかわからないほど風味のかけらもない



七味唐辛子を多量投入

当然ながら、周りはみんな「うどん」を食べている


ごちそうさまでした

☆(☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし)
営業時間 7:00~21:30
定休日  無休
大阪市中央区南本町1丁目3  ℡ 06-6271-1567
 
 
 
 
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