今年は 来ないのかなと思っていた千歳の山うどが今日届いた。
採りに行ったのが遅くれたようで長いのが１．２メートルあった、酢みそ和えと皮はきんぴらにして頂いた。
スーパーなとで店頭に並んでいる山うどは室などで栽培した物、今日届いたものは北海道千歳市の自衛隊練習場の山から採った物本当の山のうどである。味・香り、気になる人も有ると思うが素材の味が良い。
なんぼ伸びていても全部食べられる、人にあげるのは、まずは自分が食べてみてから、写真を撮った後長いの１本と短いの数本残し配り終えた。
今朝のグラウンド・ゴルフ時タイサンボクの花びら随分落ちていた、１枚拾ってきてしゃもじと写してみた。