にぼしブログ

一杯のラーメンに命掛けて18年!大切な物が失われつつある日本に物申す。心臓疾患のある方は読まないでね~ ゴロニャーゴ~

評論家?

2008年09月29日 | Weblog
只今、私は自分の事を
自分で宣伝しないと、
宣伝の方法がなくなります。だから、自分の店の宣伝をブログでします。嘘はありません。
只今、評論家の人達に
煙たがれてます。
だから、自分で嘘の無い情報発信をします。
代々木店!調布店ともに進化してます。
ゴロニャーゴ!詳論家は!情報無し?

育つ

2008年09月29日 | Weblog
私は自分一人で修行してラーメン屋になった!
欠点は、人を育てるのが下手、そうかと言って
他の人の育てた職人さんでも?ドーカナァと言う感じです!!自分が自分で分からない?
一番良い方法は、職人さんが気ずいてくれるのが自然ですかねー(笑)
自然が良いかと思っております。ゴロニャーゴ~♪