にぼしブログ

一杯のラーメンに命掛けて18年!大切な物が失われつつある日本に物申す。心臓疾患のある方は読まないでね~ ゴロニャーゴ~

只今、進化中!

2008年07月31日 | Weblog
只今、当店のラーメンは、麺、スープ共に進化中です。お楽しみにしてください。太麺は出来ましたが!中細は進化中です。後、二週間したら出来ますよ‥♪
次いでに人間も進化させます。ゴロニャーゴ!
「これは、無理かな??」

夏休みにアルバイトいかがですか??

2008年07月30日 | Weblog
たけちゃんらーめん調布店では、18時~23時頃まで働ける人を募集しています!!

夏休みになって、時間を持て余している、大学生・フリーターの方いませんか?
夏休みの間だけでもOKです!!(長期相談可!!)
時給は1000円~(深夜手当て有り)
詳細はお電話・面接でお話いたします。

シフトの都合上高校生不可

お問い合わせは
調布店;042-441-2740(坂本)
代々木店;03-3374-0610(小林)まで

御意見

2008年07月30日 | Weblog
お客様に言われる事があります。お世辞で、あって欲しいと何時も思います。「マスターが作ると美味いね‥」それから、良い意味で私の居ない時の不味いラーメンの話をします。そういえば、昔アルバイトをしていた人が、ラーメン屋をやりました。私が、彼の店に食べに行きましたが!不味くて食えねー(汗)余りに不味かったので、口直しに自分の店に食べに行きましたが!「もっと、不味かった」ゴロニャーゴ!
「馬鹿やろ~どうやったら、こんな不味いラーメン作れるんだ!」
「給料、泥棒!」今は、その人は居ませんが!
二代目が、居そうです。

命がけ!

2008年07月28日 | Weblog
錯覚かもしれませんが、欲しくて欲しくて、たまらない人材がありました。交渉した結果我が社に勤める事になった!
社員、全員がその人に自分の時間をさいて、教えましたが?(カエルの面に小便)です。ケロケロ!手の打ちよう無し、社員、全員がお手上げ状態大丈夫なのは、本人だけです。しょうがないので、ホールに出しました!
さて、元に戻れるかな?ゴロニャーゴ!

ラーメン屋は、大変だ

2008年07月27日 | Weblog
暑くなる度に何時も思います。つくづくラーメン屋という商売は、大企業には成らないものです。時間は長い!暑い!零細企業!人がなかなか育ちません。扶養な人たちが居すぎ、教えても覚えない。(覚えなくても給料もらえる?)それじゃ、駄目じゃん!良く分かんねえけど兎も角、俺が
やる!ゴロニャーゴ!
俺がやる!まだ負けない。負けたら、ラーメン屋を止める!暑くて頭の狂った私です!!
今晩は~ゴロニャーゴ!