ニュース 2009年07月31日 | Weblog ニュースです。日本ラーメン協会の会員の方から、 任意団体についての質問がありました。 つい最近、協会に電話したが、協会の説明に納得出来なかったようです。 ちょっぴり知恵を貸してみます。
義理人情 2009年07月31日 | Weblog 義理人情と旨い不味いは違います。 旨いから何をやっても構わない、それは、まかり通らない。 人間、反対の立場に立ってみれば相手の事が良くわかります。(わかんねえか)(笑) 今に分かるようになりますよ…
ラーメンは零細企業 2009年07月30日 | Weblog ラーメン屋は大企業に育てる必要は無いと思います。大企業にすれば日本全国で安定性のある豚骨であふれかえるはず、安定性にかけては豚骨ラーメンが一番です。 本来ラーメン屋は零細企業だと、私は思っています。 今のまま、日本ラーメン協会のやりたい放題がまかり通れば小さなラーメン屋は、潰れるか飼い殺しです。ラーメンロードは夢の無い通りだ!! 人の夢喰らう魑魅魍魎は、退治する。 話しは違いますが、うちに居たバイト旨くも無いラーメン作ったから、直ぐに潰れると思って居たところ、魑魅魍魎の力で、今では一流店になりました。 馬鹿らし現実であります。料理人が必要以上に群れんじゃねエ~(余計なお世話か)
毒饅頭 2009年07月30日 | Weblog 人間、平和が何より大事です。 だからと言って、見て見ぬふりはサムライの国の住民としては、避けては通れません。 まぁ、今のところダアレも困って無いみたいな感じです。(笑) 困るより、期待感のがほうが大きいのでしょう。 この先、日本ラーメン協会に何かあったら尻に帆かけて、一目散。(笑) なんて事は、あるはずが無いですよね。(笑)情けない 其から言っときますけどね。毒饅頭の味は最高な味わいかな?