にぼしブログ

一杯のラーメンに命掛けて18年!大切な物が失われつつある日本に物申す。心臓疾患のある方は読まないでね~ ゴロニャーゴ~

店とオデキ

2007年10月31日 | Weblog
昨日テレビでアナウンサーが店とオデキは、大きくなるとつぶれる、私は、うめぇ事を言うなァ(笑)気をつけようこれからも!所詮は、零細企業です!!大きくなると、自然の味から遠のきます。元々のラーメン屋は兎も角、日本料理出身の方が頼れる相棒が科学調味料です!!こんなことを聞くと、鳥肌が立ちますね!?マァ使う使わないは個人の自由ですが、料理は向上心の戦いです!!簡単な方法は覚えて使うな。これが、教訓です!!さて答は全料理人が、科学調味料を使ったら?誰が喜んで誰が被害者になるでしょう?では、料理人全員が使わなかったらどうでしょうね!?私も使うの止めよかなァ粉ニャーゴ!コナニャーゴ!

おかげさまでありがとう

2007年10月28日 | Weblog
昨日は台風で、お客様がぜんぜん来なかった(涙)デモ!おかげさま本日は絶好調です(喜)ありがとうございます!!私も、歳が歳なのでチョット疲れたかな?デモ!まだまだやることは沢山有るんです!ガンバルビィ(笑)さて♪飯食ったら仕事するぞ!!そとは!良い天気ですよ‥サイコーです!!ゴロゴロニャーゴ!

台風

2007年10月27日 | Weblog
本日は台風が関東地方に向かって進んで来ます。だから、雨が大雨が上からドンドン降ってます!雨がドンドン降る日には、お客がドンドン減ってます!台風は、営業妨害であります(涙)デモ!自然に対する必要経費かな?台風は、貯水池ですよね!?だから、地球は台風が必要なのです。アメニャーゴ!

腹も身のうち

2007年10月25日 | Weblog
平和な日本では、食べ物をオモチャにして、味わうことではなく、必要以上に食することをテレビ等で放映しております。落語にありましたね!?ある男が、野原を通り抜けしょうと通りがかりました。すると、大きな蛇が人間を飲みこんでるところです!!男はビックリしてその光景を見つめていました。蛇は人間を飲みこんでお腹がパンパンになりました。クルチイ感じです!!しばらくはじっとしていた蛇は,その辺に生えている草をペロペロと舐めました!すると、大きな蛇のお腹がなんともとの細さにもどりました。蛇が去って行くと男はその草を懐に入る限り積んで帰ります。その男は,蕎麦の大食いの達人なのです!野原で蛇が舐めて、お腹が元に戻る草を蕎麦の大食い大会の時に使うつもりです!!サァ蕎麦の大食い大会です!!男は、蕎麦を勢いよい食べます!!アット言う間に蕎麦の入れ物が山のようにたまりました、お腹いっぱいになった男は、廊下に出て、草をペロペロ舐めました!会場の方では、男がなかなか帰って来ないので、心配した人達が廊下に出てみたら、男が
いなく蕎麦が山のようありました?おわかりでしょうか?蛇が舐めていた草は、人間を溶かす草だった!だから、人間が溶けて、蕎麦が残った訳だった!だから、人間は、食べ物をオモチャにしては駄目ですよ‥体を壊しますよ‥ダメニャーゴ!

秋日和

2007年10月21日 | Weblog
天高く馬肥ゆる秋、なるほど昔の人は、風流なことを言いますね~確かにそのとおりです。馬だけではございません。人間も肥ゆることで御座います!!うんと食べてうんと働く!私の生き様です。でも、太り過ぎかな?若い衆が良く働くので、私が太ります(涙)天高くマスター肥る秋、デブニャーゴ!