Ｋｉｔｃｈｅｎ Ｕｓａｋｏ

今日は、ヒロママさんの料理教室、「Ｋｉｔｃｈｅｎ　Ｕｓａｋｏ」に行ってきました。
メニューは、中華
*ミニ肉まん
*千切り野菜の中華スープ
*大根のナムル
*大学いも
*雑穀ごはん
でした（＾＾）/　ＨＡＲＵはおもちゃに夢中・・・だけど、時々思い出したように
手伝いにやってきました
　　　　　　　
餃子の皮は作ったことがあったけど、肉まんの皮は初めて！
意外と簡単にできるんですね。
家にある材料で「チャチャ」っとできるメニューだけど、意外と知らないことが
沢山あって、とても勉強になりました。

そして、家に帰って、肉まんとスープを復習
　サラダほうれん草とトマトをドレッシングであえて
　　　　　　　　　　　　付け合せにしてみました。
お父さんには少し皮が甘かったようですが、好評！スープは大好評！
大学芋も好きだということなんで、今度はさつまいもＧＥＴして作ろう！

コープで

シュガートーストというクリームを買ってみました。
今朝のパンに塗ってトーストしてみたんだけど、もう少しつけたほうが
よかったかなぁ？
以前、グラニュー糖とマーガリン、練乳を混ぜて自分で塗ってみたことが
あったけど、それのほうが砂糖のザラザラ感がよかったような・・・
明日は、ちょっとたっぷり塗ってみよう

今日のお弁当
*薄切り豚肉の酢豚風（玉葱忘れた）
*ニラ入り玉子焼き
*おから
*人参とゴボウのキンピラ
*酢豚風の横に「サラダほうれん草」を添えてみました
　（どんな味なんだろう？）