よなよな煮卵

妻が「明日の夕食は冷麺」って宣言したので、
夜な夜な煮卵作りに励んでおります。

まあ、単に煮卵手作りしたかっただけですが・・・
そばつゆをさらに濃い目にして、ニンニクと鷹の爪入れて、ひと煮立ち。
そのなかに漬け込んでみました。

さあ、明日はどんな味になるやら。