北タイ パッションフルーツの花が咲いた。

パッションフルーツの花

変わった形の花

嫁と嫁母が去年の末、庭木の近くに植えた。それも３箇所に。

木に覆いかぶさる様に伸びている。どれがパッションフルーツなのか分からん。

日が当る様に上にかぶさって…

花が至る所に

既に実が大きくなってた。

毎朝１個食べている(スムージーに入れる)が、この勢いだと食べるのが間に合わなくなりそうだ。

嫁が肉まん、アンマンを作った。

何と言うか、閉じ口を下に、日本の「饅頭」になった。　皮を極力薄くした結果です。

今回の「アンマン」アンコは大豆にココナッツミルクを混ぜ練った餡。タイ風アンマン。

いくつ作るのか知らないが、今回は気合が入っている様？

餡マン　肉まん　嫁またご近所に配る。　

美味しく出来ているから皆さん大喜びです。　

嫁、市場で売ろうかなとも言う。ただ材料良いから高いじゃ売れない地域だから…

冷凍庫に保存して、毎日爺のオヤツになる。

いつの間にかバナナの花が

この季節、植物の成長がすごく速い。

上　昨日　下　今日　中からバナナに実が

一昼夜でどんどん育つ。　タイの雨季は植物にとって成長期。

今日の献立

朝

嫁パン　黒ニンニクも。

昼

「冷やし蕎麦」

夕食

「ハンバーグ」「モヤシ炒め」

ハンバーグは豚ミンチで。

果物

タイ桃　パイン

今日も夕方から雨。涼しくなった。