めんたいこ生パスタの店 マルゲッタ（唐人町）の、ペペロンマルゲッタ

めんたいこんにちは～

本日なんと、いつもの卵かけご飯（めんツナかんかん辛口と、明太子がたっぷり入った食べるラー油がのってます）にみそ汁が仲間入りしました。机は相変わらずダンボールですが、それはもうしょうがないので。果たしていつちゃぶ台が手に入るのか、楽しみにお待ちください。

それにしてもちょっといい即席のみそ汁って、とんでもなく具沢山なんですね。土井良晴さんを思い出しました。今まで卵かけご飯でまかなってたので、けっこうおなかいっぱい。以前は朝ごはんにおかずも食べてましたが、これで十分じゃないですか。

実は本日朝から雪が降っていて、風も強め。窓から何回も手出して確認してみたけど空気が冷たすぎてこれはもう外に出てる場合じゃない。じゃないのだけど、どうしてもあと１か所行きたいところがあるんです。

よし！！！いく！！！唐人町！！！

お、駅出てすぐ明太子屋さん発見です。そうか、ワイン仕込み明太子のあき乃家さんここにお店あるんだ。今度また来よう。

少し歩くと、ありました唐人町商店街！

ありましたマルゲッタの看板！！

ありましたマルゲッタ！！！

お店は今年８月にオープンしたばかり。ふくやさんの明太子を丸々１本使ったメニューが売りの明太子生パスタ専門店です。店内がとてもかわいい。

一本物明太子を使った「ペペロンマルゲッタ」と「クリームマルゲッタ」を中心に明太子パスタが色々。明太子以外もあります。

ペペロンマルゲッタ（１,４５０円税別）にしました！キマシターーー

フー！！ヒャッホー！！きれいな明太子！！いよっ！！ご立派！！

パスタはアルデンテと言えば良いのかな。歯ごたえがある感じでした。たっぷりの明太子と混ぜながらひとくちひとくち。パスタがなくなりソースと、明太子一切れ残したところで期間限定サービスでついてきたピンサパンの出番です。（ピンサという生地で作られた自家製パン）

余りのソースに、

つけてみます

劇的においしい。語彙力の無さを呪いますが、外側はザラっとしていて中はふっわふわ。ほんの少し甘いのかな？（見当違いなこと言ってたらすみません）このパンが、明太子ソースに、合う。これはもしサービスじゃなくなっても絶対つけた方がいいです。

「さぶっっ」と言いながら外に出ていたお店の方が中に入ってきて現実に引き戻されましたがやっぱりここで明太子の食べ納め出来て良かった。吹雪の中でも気持ち的にほくほくで私は帰ります。

年明ける前に出来るだけ明太子メニューが充実してるお店行きたいな～、と思い巡ってみましたが沢山食べれて良かった。これにて年内の明太子活動終了です。ありがとうございました。

夜は、シーフードヌードルにめんツナかんかん辛口と明太子がたっぷり入った食べるラー油。おなじみの組み合わせになってきましたが、明太子がたっぷり入った食べるラー油はもうすぐ終わってしまいます。また買いに行かなくては。

今年の一大イベントはどこからどう見ても福岡に住み始めたことで。ありがたいことに、福岡の方にとても親切にしてもらいながら暖かい気持ちで年末を迎えてます。

私は年明けからどうなっていくのか。どうしていくのか。やるしかないですね。

今年、お世話になりました。来年も、こんな私ですがよろしくお願いします。