ラブラブメンタイハッピーライフ

明太子に魅了された人間の日々の記録

【スターセレクト(明星食品)】しおラーメン

2022年02月23日 | 日常
名称:しおラーメン

購入店舗:ライフ

価格:5袋入り/???円(税込)/これを書いている今スタバですが、購入時のレシートを忘れてきたので後で分かり次第書き足します。税別100円台は間違いない

カロリー:1食385kcal

内容量:87g(めん80g)×5食

製造会社:明星食品(東京) うぉーーーみんなが知ってる会社キターーー!チャルメラで有名な明星食品!PB商品だからもちろん明星感ないけどひっそりと書いてあるのがそそられる。こうなると、チャルメラの塩ラーメンとどう違うのか気になるとこ。価格倍以上するんだよな…

【スターセレクトのPRポイント】チキンとポークをベースに野菜の旨みを加えた、コクのあるしおスープです。 (袋には記載ありませんでしたが、HPにひと言あり。)

【スターセレクトのおすすめ具材】肉、野菜(これまで食べたのと比較しておすすめの仕方がおおざっぱで微笑ましい。肉野菜は間違いないよね。)

スターセレクトは、ライフとヤオコーが共同開発したプライベートブランドなんだそう。



田口流いつもの食べ方
・書いてある調理方法より1分早く火を止める(麺がほぐれたらOK)

・完成したら麺が固いうちに素早く食べる
→理由:固めが好き、柔らかくなったら冷たくなったら美味しさ半減

・麺茹でる水は目分量
→計量カップが無いから

・基本、卵を加える
→理由:何か入れたさはある、でも色々入れるの面倒くさい、食費抑えたい、完全栄養食の卵入れときゃいいだろ、今回はおすすめ具材に入ってませんが自信持って入れます、ドンキの卵入れます(税込130円/10個入)そのまま落とす方法もあるけども、私は火の通った黄身があまり好きではないためいつも溶き卵を入れてます。

前回赤くてびっくりした卵、びっくりしながら今日も使います。




今日は、東京のライフというスーパーで買った袋ラーメン(塩)の記録。押上のライフは、ちょっと凝った商品が並んでいて面白いスーパー。変わった商品が安価で買えるところ、バイヤーさんのすごさを感じます。卵とかどこでも買えるようなものは、成城石井ほど高くはないけど、ほんのちょっと高めだなあと思いながら買い物してます。

あまりごちゃごちゃ書かずシンプルなのがいいよね。


スターセレクトの完成イメージ(焼豚・メンマ・水菜・ネギ・半熟卵・人参)前回はネギ輪切りだったけど今回はせん切り。肉の形やネギの切り方も各メーカー微妙に違うんだな。そしてなんかセンス感じる水菜と人参。


今回も1袋ずつ情報が印刷されたパッケージ。透明袋より一般的。


スープの素。おおお今回も胡麻とネギ入りまくり。前回に引き続き強めのおいしそうな香りする。セロリみたいな香りすると思ったけど全然入ってなかったので私の嗅覚はなんのあてにもならないです。




油揚げめん(小麦粉・植物油脂・食塩)。今回も醤油はメンバー入りせず。麺については固め方の違いがあるのは分かったけど食べた感じの細かな違いは判断できてませんすみません。


おいしい召し上がり方、今回も取っ手ひとつタイプの鍋で調理してる。よく考えたら取っ手2つあるような大がかりな鍋使うイメージないもんね、袋ラーメン食べるときって。

あと今気づいたんですが、スープをかき混ぜるの説明するのに矢印までつけてくれて優しさがあふれてる。


お湯のはねや吹きこぼれにご注意くださいって、やさしい~

ん?…完成イラストのこれは水菜でなくほうれん草にしました?


↓実際に田口がつくったラーメン(卵だけじゃ寂しくなりもやし入れました。シャキっ)




これも王道袋ラーメン(塩)の部類!と思いきや前回に比べて原材料が思ったほどシンプルではない、、同じタイミングで食べ比べてみる必要がありそう。


また食べたら記録していきます。

【肉のハナマサ(住岡食品)】しおラーメン

2022年02月17日 | 日常
名称:しおラーメン

購入店舗:肉のハナマサ

価格:5袋入り/???円(税込)/税別100円台だから買ったんだけど価格忘れる大失態をしてしまった

カロリー:1食366kcal

内容量:89g(めん80g)×5食


【住岡食品のPRポイント】植物油脂使用/ごま風味のあっさりしたスープと、腰のあるツルツル麺の正統派ラーメン

【住岡食品のおすすめ具材】焼豚、卵、ねぎ、もやし、コーン



田口流いつもの食べ方
・書いてある調理方法より1分早く火を止める(麺がほぐれたらOK)
・完成したら麺が固いうちに素早く食べる
→理由:固めが好き、柔らかくなったら冷たくなったら美味しさ半減
・麺茹でる水は目分量
→計量カップが無いから
・基本、卵を加える
→理由:何か入れたさはある、でも色々入れるの面倒くさい、食費抑えたい、完全栄養食の卵入れときゃいいだろ、今回おすすめ具材にも入ってたので自信持って入れます、ドンキの卵入れます(税込130円/10個入)





今日は、東京の肉のハナマサで買った袋ラーメン(塩)の記録です。自宅近くのスーパーが少しだけ高いので、これからは散歩がてら業務スーパーとハナマサで節約しようと企んでます。ハナマサで出してる塩ラーメンがあったなんて。

もう福岡に戻ってきてますが、東京でせっかく4種類も見つけたのでまだ食べてないものを1袋ずつ福岡に持ってきました。

肉のハナマサロゴにひかれて購入


住岡食品の完成イメージ(焼豚・メンマ・海苔・なると・ネギ)


前回は透明だったけど、今回は1袋ずつ情報が印刷されたパッケージ。これが一般的。


スープの素。おおお前回は白い粉って感じだったけど今回胡麻とネギ入りまくってるじゃんテンション上がるわ。




油揚げめん(小麦粉・植物油脂・食塩)。前回は醤油入ってたけど今回は入ってないんだな~


おいしい召し上がり方、今回は取っ手ひとつタイプの鍋で調理してんのね。あと、前回は水450mlだったけど今回は500mlだ。自分の場合目分量だからそこはきっちり守れなくてスミマセン。

そして皆さんもお気づきかもしれませんが、パッケージの調理例写真とここでのおすすめ具材合ってないのってなんでなんだろう。前回もだからね。気になるよ。


熱湯にご注意くださいって、やさしい~

↓実際に田口がつくったラーメン(えええ?思ったより卵の色オレンジなのが一番気になる)




出ました王道袋ラーメン(塩)!これですよこれ。袋ラーメン(塩)って全部この味かと思ってました。レビュー2つ目にして早くも味の違い実感してますよ。これは本当に原材料見てもシンプルなのが分かる。前回のは本当攻めてたな、、おもしろ



あと2個はストックあるんでまた食べたら記録していきます。

【山本製粉】懐かしの塩らーめん

2022年02月09日 | 日常
名称:懐かしの塩らーめん

購入店舗:業務スーパー

価格:5袋入り/150円(税込)/…ということは、1袋30円(税込)

カロリー:1食389kcal

内容量:89g(めん80g)×5食

製造会社:山本製粉(愛知)

【山本製粉のPRポイント】チキンとポークの旨塩スープ!

【山本製粉のおすすめ具材】チャーシュー、メンマ



田口流いつもの食べ方
・書いてある調理方法より1分早く火を止める(麺がほぐれたらOK)
・完成したら麺が固いうちに素早く食べる
→理由:固めが好き、柔らかくなったら冷たくなったら美味しさ半減

・基本、卵を加える
→理由:何か入れたさはある、でも色々入れるの面倒くさい、食費抑えたい、完全栄養食の卵入れときゃいいだろ




袋ラーメンのラインナップは基本的に、醤油・味噌・塩です。私は、特に塩ラーメンばかり食べてます。

明太子を入れてアレンジするのに一番合いそうだなと思って買い始めたのが、塩。たまに味噌や醤油も試しますが、結局塩が一番お値段以上の味たたき出してる気がします。

最初はイオンで買えるTOPVALUEの袋ラーメンをずっと食べていて、あるときSEIYUで買ってみたら「え!こんなに味違うの?私はTOPVALUEのが好き!」となり各スーパーの袋ラーメンを探すようになりました。

今日は東京の業務スーパーで買った袋ラーメン(塩)の記録です。自分史上一番安い商品でテンションぶち上がったので買いました。

東京来てから既に袋ラーメン(塩)を3つも買って旦那さんはひいてます。

金額と,、塩なのに肉肉しい宣伝文句にひかれて購入


山本製粉の完成イメージ(チャーシュー・海老・卵・ほうれん草・ネギ)


小分けの袋が透明なの愛くるしい。ここに色々印刷するのにお金かかるなら透明でいい。


スープの素


油揚げめん(小麦粉・植物油脂・食塩・しょうゆ)


その煮込み時間に私は騙されない


実際に田口がつくったラーメン




原材料見ても分かるとおり、チキンとポークの主張が強い。おいしい。いつも食べてるTOPVALUEのと全然違います。この味の違いに感動して記録を始めてしまいました。続くかわからないけど。


それにしても1袋30円程度でこの美味しさは本当に感謝しかないです。ありがとうございます。

いとしき袋麺、これからもよろしく。