福岡に向けて、荷物を詰めてます

めんたいこんにちは～

引っ越しのばたばたと、家族のばたばたと、色々なばたばたでばたばたばたばたばたばたしております田口です。

昨日役所で必要書類を発行し、記入を終えた賃貸契約書とともに福岡の不動産屋さんに発送。この契約書が無事通れば、１２月１日から契約開始です。あっというまに東京を去ります。（書類発行の為に久しぶりに地域の文化センター行ったけど懐かしかったな…昔籐の教室行ってました）

家族に車の運転お願いして大阪からフェリーで行くの面白そう！と思ってたのですが、契約書の提出から契約日の開始まで数日しかない為どうにもこうにも日程調整出来ず、、とりあえず引っ越しはいつも通りのPeach。契約書OKです、の連絡がきたら安い日見つけて飛んでいくぞ～～

というわけで、あと10日後くらいには福岡県民になってるっぽいですが正確な日にちが決まってないので誰かに個別に連絡することもせずただただ準備の様子たれ流していて「引っ越し日もう決まったんですか？」なんて連絡もらったりして。挨拶行き届いてなくてスミマセン、、

福岡に送る予定の荷物も、出したり詰めなおしたり滞っていて部屋がぐっちゃぐちゃ。果たして本当に福岡ライフスタートするのだろうかという気持ちでいっぱいです。絶対スタートするんですけどね。

そして今日は、福岡前最後の美容院でした。ショートは結構頻繁に通わないと整わないのにいっつもギリギリまでサボってボサボサのまま突撃する私を長い間優しく見守ってきてくれた美容師の田口さん。２か月くらいなら放置しても大丈夫そうなカットとパーマを施してくれました。ありがとう田口さん、また来ます。

福岡でも良い美容師さんに会えるといいなあ。とその前に美容院代捻出出来るんですか大丈夫ですか私！わたし！ワタシーーー

美容院のあとは、福岡前最後のたんぽぽハウス。105円で掘り出し物の古着買えちゃうあのたんぽぽハウスです。福岡にはここまで安い古着屋さんなさそうで寂しい…どうすりゃいいんだ…

結局、これから重宝するあったかい何かが欲しかったのに見つからなくて、なぜかひとめぼれした春とか秋用と思われる明太子色の薄い上着買ってしまいました。今全然必要ないけど。１０５円なんだからいいよね別に

引き続き、明日も福岡に向けて適当に準備していきます

福岡に向けて、700枚の名刺を手で修正したりしてます

めんたいこんにちは～

一応１２月上旬から福岡に住む方向で話が進んでますが、まだ手続き途中なので行ってきます！とはっきり言えない状況の私です。

先日、日雇いで延々お菓子におまけをつけ続ける仕事をしに行った時ふと、「今私が一生懸命作業してるこれは手に渡った人全員、本当に全員がすごく欲しいと思ってくれてて、ずっと大事にしたいと思ってくれるような、そういうものなのかな。そうじゃないんじゃないかな、」という思いが一瞬頭をよぎりました。

「いや、きっと大事にしてくれる。そうに違いない」と思い直し頭の中で「これは高橋さんが買ってくれる分、これはゆうすけくんが買ってくれる分、」という感じで流れていく一箱一箱に対して買って大事にしてくれるであろう想像上の人物を無理矢理3,000人くらい生み出して仕事を終えたのですが。

それで、なんというかもうこれ以上そういう時間を作りたくないな、となったので新しく日雇い応募するのストップして翌日は福岡生活をもっと充実させるための作業。延々名刺の修正をしてました。

私の名刺、画用紙に原本を印刷して

チョキチョキ切るシステムなのですが、イベント用に作ったものがまだ700枚余ってるんです。他に新しく作るのはもったいなさすぎるので手書きでアドレスと、このブログのURL、そしてYouTubeチャンネル名”辛子めんたいTV”を加えてくことにしました。

正直まだ700枚終わってません。まだ終わり見えないですがやらなくては、、でもこの心こもったお気に入りの名刺で心地良い方々とのつながりが増えると思うとニヤニヤしてしまいますよね～

あ、それと今日、今まで入ってた生命保険を解約しました。数千円安い保険に入りなおそうと思います。入ってくるお金を増やすのも大事だけど、出ていくお金をとことん抑えて福岡生活やってきたい。

OL時代はなんとなくお金が入ってきて、なんとなく好きなように使ってもお金に困らなかったけど今は違う。なんとなく使ってたら生きていけないし、なんとなく使ってたお金の使いどころって今やそこにお金使わなくても問題無しなんだよな。洋服なんてもう数年買ってないんじゃないかな。今度住む家も、都内で一人暮らししてた時の半分くらいで結構安めのとこ借りれました。

引っ越し業者も頼むの辞めて、自分と一緒に飛行機持ち込む分と、ゆうパック２,３箱で抑えられればいいなと。なので、洗濯機・冷蔵庫・コンロ・布団あたりは無し（さすがに寝袋は持ってく）で新生活スタート予定！ドライヤー・電子レンジ・炊飯器・湯沸かしポット・調理器具は送った方が良いかな…テレビはどうしよう

自分は最低限何があればいいのだ？意外と殆ど手ぶらでも行けそうな気がしてきた（いや、手ぶらは言い過ぎました。服は必要だわ）

カップヌードルシーフードに、明太子

めんたいこんにちは～、皆さま明太子食べてますか～

例え大好きな明太子のアレンジレシピ見かけたとて、少しでも「げ、面倒くさそ」と思ったら行動に移さず終わるでおなじみ私ですが出来そうなの見つけました！たら子一番本舗さん、頻繁にInstagramでレシピ投稿されていて楽しく拝見してるのですが今すぐ真似したいと思えるやつキターーー

 

 

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たら子一番本舗(@tarako1banhonpo)がシェアした投稿 - 2020年10月月5日午後8時56分PDT

ということで早速準備します。用意するもの、明太子の他にカップヌードルシーフードと、豆乳。以上

さすがにカップヌードルと豆乳は買ってこれるよ！もう買ってこれたら完成したも同然！

じゃなかった…完成したも同然じゃなかったです…うわ、、こんなことあるの

ヌードル干上がりました

上の写真よく見ると分かると思うんですが、豆乳がお湯入れる線まで到達してません。そうです、カップヌードルレギュラーサイズに必要な水分量３２０ミリリットル。私が買った豆乳２００ミリリットル。

なんかわかんないけどとりあえず豆乳買えば足りると思ってた…調整と無調整どっち買うかかなり迷ったのにそれ以前の問題だった…量の問題だった…オワタ…

半分くらいしか水分入ってないうえに明太子入れたら味濃すぎじゃん

作る前に意気揚々と「材料これしかいらないんだよ～」の写真何枚も撮影してた自分恥ずかしい…こんなことしてる場合じゃなかった…もっと豆乳の量について考えるべきだった…

ひとしきり絶望しながら食べた後、「だめだもうこのままでは食べられない、お湯で薄めよう」とポット用意して思いました。「え？最初からお湯足せば良かったじゃん」

お湯足したら薄まっちゃう！と思ってたけど元々お湯入れて成立するものなんだから足せばなんの問題も無かったですよね？そうですよね？いかん、カップヌードルにぶんぶん振り回されてしまった、、

後日リベンジです。もう浮かれてないのでわざわざ正装に着替えて写真撮影しません。慎重にカップヌードルシーフードのレギュラーサイズと、

豆乳１リットル買いました。これなら３２０ミリリットルいける。大丈夫。今日は失敗しない。大丈夫。このふた付のおっきなストローみたいの助かるな

慎重に３２０ミリリットル計ります

たっぷり豆乳ぐっつぐつに煮立たせます

いよいよ、豆乳を投入！今回豆乳足りてると思うと安心感ハンパないですね。もう絶対成功ですもんね。準備の重要さよ。こんなの楽勝！って余裕ぶっこいて感覚だけ信じたままものごと進めたら私みたいなことになりますからね。

出来た！出来ました！無事豆乳が線のところまで入りました！やったーー

念願の明太子オンザカップヌードル完成しました（涙）前回は炙り明太子入れてましたが、今回はバラ子。映えてる～

今すぐ食べたくなってるんじゃないですか皆さま

あらびき胡椒ちょい足ししてみました(明太子は下の方に沈んでった)

それで、カップヌードルシーフードに明太子やってみた感想なのですが。お湯入れる線まで豆乳入れて、さらに明太子となると私としては結構濃厚でしょっぱかったというのが正直な感想です。豆乳の量を増やせばいいのか、半分お湯にすればいいのか、そこらへんはこれからまた色々やってみたいなあ。たら子一番本舗さんは何か秘策があるんだろうか

ヌードル食べ終わっても、スープの下の方に明太子たまってるのがもったいなかったのでごはん入れてパセリ散らしてみました。わ、映えてる

今までスープ捨てっちゃってましたがいいですねこれ。しまりますね。思った以上においしかったな

カップヌードルと明太子、美味しい食べ方あったら教えて下さいよろいくお願いします！それでは

かねふくの、明太もつ鍋

めんたいこんにちは～

食べてからちょっと時間経ってしまったのですが、かねふくさんに頂いた「明太もつ鍋」！楽しんだ様子記録しておきたいと思います！パッケージだけでごはん３杯くらいいけますよねこれ

東京駅か築地にある「ふく竹」というかねふくさん運営のお店でも食べられるのですがまだ東京駅に出来る前、友人に教えてもらって築地本店に行ったのが２０１７年４月。確か金曜夜とか、人気のある曜日時間帯に予約したので１か月くらい待ちました。人気すぎる、、

（あれからその友人は結婚し、一児の母。そして私は明太子の追っかけになったんだよなあ。時が流れてる）

最近築地の方は行ってないので分かりませんが、東京駅の方は割と入りやすいです。予約不可ですが、先日金曜１９時入店時は並ばず入れました。そのあと満席状態が続いてましたが、さっと食べて帰る方もいるので１,２組並ぶ程度で回転してたと思います。

でもそんな大人気店の大人気メニューが自宅でも食べられるなんてねえ。特にファミリーだと落ち着いてゆっくり食べられるのいいですよね。通販嬉しい。２～３人前となってますが最後〆にちゃんぽん麺とリゾットまで作ったら大人３人で十分でしたよ。

箱の中にはご丁寧な説明書と、

旨だし４００ｃｃ、明太子３００ｇ（大容量の明太チューブ興奮する！）、唐辛子

ちゃんぽん麺１８０ｇ×２、国産牛もつ３００ｇ入ってます！

こちらで買っておくのは野菜だけ！キャベツ・ごぼう・ニラはマストです。せっかくなので、おすすめのしめじ・豆腐も買いました。そこら辺のスーパーですぐ手に入りますからね～

さあ！旨だしと水を合わせた中に、具材全部入れていきます！説明書掲載の写真みたくきれいに詰めたかったですがムズカシイ。。どうやったらあんなにきれいになるの教えてーー

ふ～！ぐつぐつしてきました！この時点でもう心あったまってきてます！冬の寒さは最悪ですが、あったかいもの食べるだけで幸せ溢れてくるから結局最高なのかもしれませんね。ありがとう冬～。アクをすくっていよいよ

豪快に明太子入れちゃいますよ～！出てくる出てくる！１回でこんなに明太子使っちゃっていいんですか？！いいんですよ！！今日くらい遠慮せずにいっちゃいましょう、明日の為にとっとく必要なんかないんです。全部今日のこの鍋の分なんだから。いけ～～、やっちゃえ～～

田口家の鍋シーズンスタート。トップバッターはかねふくさんに頂いた明太もつ鍋です pic.twitter.com/L5VIq0JCCJ

— 田口めんたいこ (@taguchimentaiko) October 19, 2020

うわあ…、明太子の海だ…

ちゃんぽんのことを考えてスープを残しつつも、モリモリ鍋を味わってからの

麺って最高～！！！

リゾットって最高～～！！

普段、〆は麺かごはんかどっちかにしますが余すことなく明太子堪能しきりたいから両方いっちゃいましょう。ちゃんとこの為にご飯も炊いてとろけるチーズぶっかけて。デザートは別腹って言いますがリゾットも別腹っぽいです。最近食細いですが無理なくどんどん食べれちゃう。

ごちそうさまでした。最後の晩餐に食べたいなんてわがまま言いませんがもう明日何が起こってもいいです。いや嘘です福岡には行かせてください。

あ～、明太もつ鍋この冬１度みなさまにも食べてもらいたいです。明太子でハッピーなウィンター過ごしましょう

母と、夏野菜にありがとう

めんたいこんにちは～

（※今回、明太子は出てきません！）

昨日、久しぶりに祖父の家庭菜園に行ってきました。すまん、菜園。収穫するだけして最後きれいに片づけるのが遅くなってしまった、、やりっぱなしで福岡行ったらバチ当たりますね。危ない危ない。

なぜかわかりませんが若干くもの巣減った気がした昨日（そうは言ってもめちゃくちゃいる）、夏野菜を育ててきた場所をまたまっさらなスペースに戻すべく頑張りたいと思います。母親も連れてきたぜ（来ていただきました）

…でもあれ？まだ青いトマトあるぞ。

花も咲いてる。片づけちゃっていいのかな

祖母いわく「ああ、多分そのまま置いといてももうだめだと思うよ～」とのことだったので作業は続けることにします。でも捨てちゃうのはなんかもったいないから一応よけとこう。トマトはよけつつ、支柱にからまるつるべを下にがんがん落としていきます。

始めて数分後、母が「痛ーーーっ！！！！！！」と絶叫し離脱。土すれすれを飛び回ってたハチにやられたもよう。そして気づいたら加えて数カ所蚊にもやられてたらしい。減ったと見せかけてまだいたのかムシ～～

１０分後無事？母も戻り、１時間半くらいである程度片付きました。畑のエンディング。

思ったよりトマト沢山なってました。もったいないな。青いトマト、そのままでは食べられないですが、調べたらなんとピクルスやフライにする方法もあるんですね。気になるけど、普通に追熟で赤くなるのを待ってみようと思います。

祖父の庭では他に今、きんかんの実がなったり

ゆずの実がなったりしてます。

畑以外の場所の草むしりをしてたら、草をかき分けないと見つからないような小さい花も咲いてました。これは結局何なのか聞くの忘れてしまった…

そんな感じで庭全体の草むしりをしてたら、黒くて小さくてブンブン飛び回る何者かが（蚊ではない）何匹も顔の周りに群がってくるようになったので今日のとこは退散することに。今まだ１４時を回ったところですが時間なのか、私の汗を感じたのか、最初いなかったのになぜなんだろう。もうここにはいられん。

祖父はもう９４歳なのですが、収穫できるようになったあたりからはなかなか外に出ることが億劫になってしまっていて途中から私と母で作業してきました。（とは言っても、普段草むしりとか木の剪定はみんなが見守りつつはしごにのっかってやったりするからすごい）

「すまないね、やらせてしまって」としきりに謝ってたけど、いや違うんだよおじいちゃん。家庭菜園私が引き継ぐから教えて！といって３年くらい一緒にやってるけど全然進歩してなくてこっちの方がすまないね状態なんだよ。いつまでたっても虫におびえまくってるしさ。

「お茶でもする～？」の声に甘えて家の中に入ると、祖母が台所に青いトマト飾ってました。かわいいから飾ってるらしい。確かにかわいい。

あったかい甘酒に「これすごくうまく漬けられたから食べてみて」と出してくれた赤かぶ

そして、「柿もたべる～？」と言うので「いや、柿はちょっと、、」と答えたら「いや、食べなさい」と出てきた柿。結局出てくることが決まってた柿。柿は苦手だけどありがたいなあ、こういう時間

そういえばこの前、福岡家探しから帰ってきてすぐなんですけど祖父母にお土産渡しつつ「２,３年福岡住もうと思ってる」って話を初めてしたんですね。もう私もいい大人なので自分の人生好きなようにやればいいんですが結婚してない、する気配もない、ちゃんと稼げてもいない、頻繁に会いに来てくれるのは嬉しいけど何してるのかよくわからない、そんな孫なんですよ。

幸い、たまにメディアで自分のことを紹介してもらったりするのでそれでなんとなく私のやりたいこと伝えてはいて「明太子のことを勉強しに行くんだ」と説明したんですが私でもうまく説明できない部分があるのに聞いてる側はもっと不安になるはず。案の定驚いてました。だけど祖父が

「好きなことを仕事にすることは最高なことだから、親に感謝して、がんばれ。おじいちゃんは応援してるぞ。健康には気をつけて。」と

私が重く考えすぎなのかもしれません。福岡だったら１時間半で帰ってこれるし、永住の予定もないです。ですが今年、もうひとりの方の祖父が亡くなったりだとか両親も退職し体力も衰えてきたりだとか、そんな中自分だけ好き勝手やるのは違うんじゃないかという思いが何度も頭をよぎります。

祖父は「じゃあ福岡行ってる間は畑出来ないんだなあ」と少し寂しそうにもしてました、、

だけど、ここまできといて何言ってんのって感じですよね。さっさと胸張って「今こういうことやってるんだ。ちゃんと楽しく稼げてるんだ」と報告出来るようにならなきゃ。福岡行の準備を進めます