めんたいこんにちは～
今回、「めんべい」でおなじみ福太郎さんに注文した「おうちで焼きおにぎり」を食べます！小腹が空いた時パッと食べられるよう１袋に１つ！税込２８０円！スリーコインで２０円おつり！
この焼きおにぎり、元々は私が福岡で明太子屋さん巡りの旅をしていた２０１８年７月頃に大宰府店限定のテイクアウトメニューとして販売開始されたもので、めっちゃくちゃ暑い中それ目指して大宰府行ったことを思い出しました。福岡であっても明太子のちょっとしたテイクアウトメニューってあまり見つからなかったので当時かなりテンション上がったな～
（↓太宰府店 福太郎さんのページより引用）
それが今回、コロナのこともありおうちでもその焼きおにぎりが食べられるようになったわけです。そこに行かないと買えないとか、食べられないとかっていうのは特別感があって楽しくて、そこで買う意味、食べる意味があると思うんだけどコロナじゃなくても何らかの事情でそこに行けない人もいるわけで。
今回コロナを機に、出来る限りオンラインで色々できるように移行されてきてるのはそういう人たちにとって良いことかもしれないなと思いました。もちろん、移行したくない、できないこともあると思うから全部が全部オンラインにした方がいいとは思わないですが。焼きおにぎりは通販でも買えるようになって良かったです
さて、冷凍してた商品を開けました！丸くて平べったい系おにぎり！
食べる方法は２つ！フライパンかレンジ！フライパンなら表裏４分ずつ！レンジなら６００Wで１分５０秒です！今回はカリカリにしたいのでフライパンにしようと思います。（「あと〇〇円で送料無料になります」の言葉にのせられ２つ買ったのであとでレンジも試しましたが、カリカリ優先ならフライパン。でも時短優先ならレンジでも◎、アリです）
あっためたフライパンに油ひいて、弱火でじっくり焼いてくよ～
明太子入りの焼きおにぎり焼いてる～#福太郎 #おうちで焼きおにぎりhttps://t.co/Vt1zyYZy7W pic.twitter.com/JG5GAWSLAb
— 田口めんたいこ (@taguchimentaiko) October 6, 2020
蓋もした方がいいらしいので適当に鍋の蓋をおいてみる
お！焦げ目ついてきた
最後、フライ返しでおにぎりちょっとフライパンに押し付けてジュージュー、全体的にカリカリさせていきました…あれ？
あれあれ？
あらー？！？！もう既にピンクっぽくないですか？！なんなら粒も見えてませんか？！さすが福太郎さんだ！！明太子どんだけ入ってるんだろう、ふつう明太子おにぎり食べる前からこんなに見えないですよね。切ってみましょう
真ん中にちょこんと入ってるだけかと思いきや、端の端まで明太子がしっかり入ってた～～！！！ありがとうありがとうありがとうこんなに入れちゃっていいんですか大丈夫ですか
（ちゃんと包丁で切りましたが切り口汚い感じになってしまいスミマセン）
ごま油を仕上げに数滴たらすと風味がさらにGOOD！海苔をまいたり、さらに明太子をトッピングしたり美味しさ無限大！と書いてあったので素直な私はごま油用意しました
海苔も巻きました
食べます
カリカリの焼きおにぎり、ぎっしり詰まった明太子、ごま油、海苔。おいしいに決まってるじゃんか
大宰府のお店では高菜とか梅も合わせてたので、色々可能性を感じますね。もちろん福岡旅行の際は大宰府店で食べてもよし、直営店舗でこの冷凍商品を買うもよし、でなければ通販しましょう。そうしましょう。
みんな食べてみてくれ～～