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糸(たえ)の悪あがき

すったもんだの日々を記録 📝 終の時までの悪あがき

ジビエを食らう

2024-01-15 23:29:00 | 日記・徒然日記
ご近所の猟師さんから🐗猪の肉をいただいたのでシチューを作りました。
牡丹鍋ならぬ牡丹シチューですね。
シチューの濃いソースで牡丹肉の綺麗な色は見られませんでしたが
寒い中クセもなく柔らかいお肉で温かいシチューがとてもおいしかったです。
欲を言えばカレー🍛の方が好きでしたが。

台所の隅に吊るしてあったニンニク🧄から芽が出ていた。
開けてみると全部から芽が出て🌱いるじゃないですか。
なんとか根を出して植えつけることができないだろうか。









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2 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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Unknown (secio11000)
2024-01-16 16:03:00
猪食ったこと無いな~。
熊とか猪とか食害が問題に成っているんだから捕って食えば良いのに!って、思うのですがな~
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Unknown (taehonta2)
2024-01-16 19:11:44
鹿は美味しかったけどたぬきは食べられたもんじゃない。
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