アナゴ下処理 父の日図鑑頂きました。

6月19日（日）曇りのち雨

　　　　　　　　　アナゴ

昨日の釣魚、下処理　

　　　　上中骨・下背鰭

　　　　大型アナゴ

煮アナゴ・天ぷら用に下は中骨、骨煎餅用

　　　　　　　　　　　　　　　アナゴ下処理

他魚もキビレ・セイゴは塩焼き等・キスは天ぷら用（背開き）右は中骨

　　　　　　他魚

アナゴとキスの中骨、骨煎餅　　美味しく頂きました。

　　　　　　　　　　　　　骨煎餅　　　

本日は、父の日　次女より　「世界で一番美しい海のいきもの図鑑」を頂きました

　　　　　　

自分の知らない世界で、見ているだけでわくわくするような図鑑です（感謝！）