10月23日（土）
昨日沖釣り釣魚をお裾分けした後
自宅分の釣魚下処理
ワラサ・マダイ・スマガツオ・ソーダガツオ・イサキ3匹
ワラサは刺身・ブリ大根等用に
高級魚スマガツオはやっぱり刺身（貴重なので刺身しか食べた事が無い）
昨年は11月14日に1匹釣ったのみで美味でした！
ソーダーガツオは小型1匹なので・・・煮物かな
大きな物なら角煮が我が家定番
マダイは塩焼き
イサキは良型なので刺身
船中数匹上がったスマガツオでしたが
釣友のＫＹさんには嫌われ・・・（釣りたがっていました）
自宅では本日夕飯に小型ながらこれだけ取れました
ＫＹさんやはり美味かったよ！
独特なもっちり感等で人気沸騰中の魚だけに
家族も納得の食感で高評価！
狙って釣れる魚では無いし販売も無いので貴重
最近は養殖が始まった様です
昨日船中1匹のカンパチやシマアジ（船中0匹）をリベンジしながら
アマダイ釣りの前までは狙ってみたい3種です！（幻かな）
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