久しぶりズッキーニ収穫 次のキュウリも全て発芽

　　8月28日（水）曇り時々雨　　蒸し暑い
　予報よりも雨時間が短く
　朝の収穫も問題無し
　ズッキーニ久しぶりに1本収穫出来ました（ブラックトスカ）


　キュウリ


　ズッキーニ・オクラ・ナス


　ズッキーニブラックトスカ


　ズッキーニオーラム　初人工授粉


　キュウリはやみどり全て発芽2日前　24粒


　朝食後、実家に草取り・木の剪定等を行いに
　弟が朝からやっているので合流
　刈り取った草や剪定した木を畑の隅に置きに


　予定していた雨が割りと少なかったので
　作業は進んだが
　2人共　蒸し暑くて汗ビッショリ
　夕方までに明日の予定分まで終了
　天気が持ってくれて助かりました。



　　

浜名湖釣魚下処理から料理 ヘダイ・ヒイラギ おまけタチウオ

　　8月28日（水）雨時々曇り　穏やか　蒸し暑い
　昨晩　浜名湖釣魚を下処理していたら
　本日に・・・日付が変わっていました（眠かった）

　ヘダイは、塩焼き用に（ヘダイの上2枚がチャリコ）
　ヒイラギ・チャリコは、3枚に下ろし腹骨を取って天ぷら用に


　中骨は、骨煎餅用に


　今回のヒイラギは、サイズがやや小さめなので大変でしたが
　ぬめりは有るがヒイラギは、鱗取りが無く
　頭を押さえて尾の方から包丁を入れ大雑把に3枚下ろしに

　今晩天ぷらと骨煎餅が食卓に
　骨煎餅


　天ぷら　右下はチャリコ　上はサツマイモ
　その他の野菜は、自家製ズッキーニ・オクラ・ナス・カボチャ


　　　　　　おまけ　　
　先日のタチウオ　　真子の煮漬けと大タチ塩焼き


　釣ったタチは、絞めて有るし血抜きもして有るので
　どんな料理でも美味しい！
　今回は、刺身・天ぷら・塩焼きで美味しく頂きました！
　大タチも脂たっぷりで大味では無く大変美味しいかった！
　釣り人の特権ですかね