甘党にも左党にも
赤い張り出しの軒先や入り口脇の街路樹が、まるでヨーロッパのような雰囲気を醸し出しているシェ・リュイ代官山店。
開店してから35年以上代官山で続く名店は、この街の顔のような存在で、開店から閉店まで店内に人が途切れません。
そのシェ・リュイ代官山店でも特に人気なのが、小さな一口サイズのパイ菓子「プティ・サレ・アペリティーフ」です。
サレとはフランス語で塩の意味。
その名の通り、オリーブ、ガーリック、コンブ、エビ、チーズ、ゴマの6つの風味の“甘くない”パイです。
一見するとまるでおかき?と思ってしまいそうですが、蓋を開けた瞬間にふわんと漂うバターの香りはまさしく洋菓子。
サクサクのパイ生地はごく控えめにほんのりと甘く、そこへそれぞれのフレーバーが絶妙に効いてきます。
ちょっと摘んで一口で食べられるサイズなので、次はこの味、次は…と気付けば手が止まらなくなる危険性が
お茶うけには勿論、ビールやワイン
といったお酒のおつまみにもどうぞ。
そしてこちらも人気急上昇中なのが「代官山ラスク」。
定番のバターシュガーに加えて黒ごまとピリ辛チーズの3種類の味が揃うサクサクのラスクは、これまた甘いのしょっぱいの…の無限ループにはまり込みそうな美味しさです
シェ・リュイ 代官山店
〒150-0033
東京都渋谷区猿楽町23-2
●TEL/03-3476-3853
●営業時間/9:00~22:00
喫茶9:00~21:00(LO20:30)
●定休日/無休(年末年始の営業日・時間は要問い合わせ)
●アクセス/東急東横線代官山駅より徒歩3分
http://www.chez-lui.com/
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