めぐり～越後の旅 (欅苑) 10月14日(月)

　台風１９号、皆さま大丈夫でしたか。
　我が家は木が倒れたり家の周りが荒れています。
　しかし命の危険があった訳ではないので大した事はありません。

　１０月４日・・・
　欅苑へと車を走らせました。案内してくれたのは十日町の友です。
　車から降りて苑に向かう途中で栗を見つけた友。
　両足でイガを踏んで割る。栗拾いに夢中だったのでイガグリの写真はない。
　「お土産です」って全部、私にくれました。

　　　　　　　　　　


　欅苑
　場所は南魚沼市にある。
　かやぶき屋根の古民家で郷土料理がいただけるそうです。
　敷地内には樹齢約１５００年の大ケヤキがあることから名付けたと言う。
　大欅は古民家の右奥に見える樹木ですよ。
　今回は外からのみ拝見しました。
　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　


　１４個の栗。だからこそ考える。何を作ろうかと？　甘露煮を作りました。
　そしてタレが残っていたので大学芋を作りました。
　電子レンジで柔らかくしたサツマイモを少量の油で焼くと言う超簡単な方法です。
　写真写りは悪いですが大学芋となり美味しかったですよ。

　　　　　　　　　　


　欅苑に行くまでの小道に咲いていた花たち。。。
　シュウメイギク
　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　


　ミゾソバ
　　　　　　　　　　


　白花イヌタデ
　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　


　クジャクソウ
　　　　　　　　　　


　フジバカマ
　　　　　　　　　　


　白いハギ
　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　


　サンショウの実
　　　　　　　　　　


　ノコンギク
　　　　　　　　　　



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