タイのおいしいもの：ムーガタ

今日のおいしいものは「ムーガタ」。この料理の意味は、ムー＝豚、ガタ＝鉄板です。
ムーガタはタイスキに似ていまが、韓国焼肉がムーガタの始まりです。
鍋の真ん中に焼肉をするスペースがあり、
その周りにスープが張ってあり、そこで野菜を煮ます。
肉や野菜は辛いたれにつけて食べます。

本来ならばムー（豚）ガタですが、今では鶏、牛、魚、イカ、えび、ラーメン
つみれ団子、かにかま、、、ナドナド何でもありの混ぜ混ぜ鍋となってしまいました。
ちなみに料金ですがここチェンライでは食べ放題で39Bから（１B=2.8円）です。
更にフルーツやアイスクリーム食べ放題です。
お金がなくてたくさん食べたいときはムーガタに行きましょう。

今日の記事は、タイのチェンライでお仕事をしている、Ｋ特派員からのものです。私もチェンライには一昨年行きましたが、いいところです。食べ物がおいしくて、人がやさしく、生活がしやすそうなところです。
下記がＫさんのところの紹介です。日本語をタイで教えてみたい人、是非、問い合わせしてみてください。無料でタイ語の研修もあるようです。
タイ国の最北の都市チェンライに開校しました
日本語・タイ語学校／みんなの外語学院です。
これから定期的にタイのおいしい料理をご紹介させて頂きますので
どうぞ宜しくお願い致します。尚当校及びチェンライ情報は
www.minnano.chianraiprovince.com
からどうぞ！