マッサンは、摂津酒造の阿部社長の好意でサンフランシスコ経由で
スコットランドへ渡った。
ウイスキーの製法は門外不出のものなので、蒸留所の研修・実習に
なかなか入れてもらえず、ようやく三か所で実習が出来た。
写真やメモを取ることは禁じられていたので、白衣のポケットにメモ帳
をしのばせて、こっそり書き取っていたそうです。
40年間マッサンを支えたリタは一男三女の長女で、医師をしていた
父が早くなくなったため家は大きかったが家計は苦しかった。
妹のエラが通っていた大学で、マッサンが日本人だと知り、弟に柔道を
教えてほしいとお願いし、週１回稽古をつけてもらっている。
スコットランドではクリスマスに、プリンの中に六ペンス銀貨と指輪を
入れる慣習があった。
六ペンス銀貨を取った男は金持ちに、指輪を取った女性は良妻に
になるといった言い伝えがあり、このプリンが二人を結びつけるきっかけ
になったのではないかと言われています。
１９２０年に結婚しますが、周囲から猛反対されイレギュラーマリッジで
登記所で式を挙げています。