気まま勝手に

札幌界隈+αのフォトブログです。

アサヒビール北海道工場見学 その2

2015-01-22 10:14:47 | まち歩き

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

マッサンは、摂津酒造の阿部社長の好意でサンフランシスコ経由で

スコットランドへ渡った。

 

ウイスキーの製法は門外不出のものなので、蒸留所の研修・実習に

なかなか入れてもらえず、ようやく三か所で実習が出来た。

写真やメモを取ることは禁じられていたので、白衣のポケットにメモ帳

をしのばせて、こっそり書き取っていたそうです。

 

40年間マッサンを支えたリタは一男三女の長女で、医師をしていた

父が早くなくなったため家は大きかったが家計は苦しかった。

妹のエラが通っていた大学で、マッサンが日本人だと知り、弟に柔道を

教えてほしいとお願いし、週1回稽古をつけてもらっている。

 

スコットランドではクリスマスに、プリンの中に六ペンス銀貨と指輪を

入れる慣習があった。

六ペンス銀貨を取った男は金持ちに、指輪を取った女性は良妻に

になるといった言い伝えがあり、このプリンが二人を結びつけるきっかけ

になったのではないかと言われています。

 

1920年に結婚しますが、周囲から猛反対されイレギュラーマリッジで

登記所で式を挙げています。