クッペ

今日はパン教室、イチジクとクルミのクッペでした。
今回初めての捏ね方に、なんだか簡単に出来そうな気が？

ほとんど生地に触らず、美味しいパンができちゃいました。
久しぶりのクープも今日はよくできました。
復習は…最近やってません…。
これは、すぐにできそう♪…たぶん。